魚腥草的種植成本高嗎?如何種植魚腥草?
魚腥草又叫折耳根,在《名醫別錄》中記錄到,生濕地,山谷陰處亦能蔓生。以前的時候,在農村的一些田間或者潮濕的水溝裏,經常能看到。不過當時並不知道那是魚腥草,只以為是一種雜草。後來當人們知道魚腥草還是種藥材,具有多種保健治療功能時,也就被採摘的差不多了。現在野外已經很少能看到了,現在更多的是一些專門的種殖戶。

一、魚腥草有哪些作用?
魚腥草的作用有很多,比如清熱解毒,利尿消腫,治肺炎,肺膿瘍,熱痢,瘧疾,水腫等等,可藥用,也可直接食用,比如涼拌魚腥草等。隨著越來越多的藥用功效被發現,魚腥草的價格也隨著水漲船高。目前,每斤的收購價在2元到10元左右,如果是乾貨,價格可能每斤10元以上,且價格主要品質影響。但是種植魚腥草的前景到怎麼樣,種植成本有多大呢?

二、魚腥草的種植成本
我們按種植一畝的成本來算,前期的買種苗,苗的價格一般是按斤稱的,一斤3塊錢,一畝地大概要用300斤,也就是900元,栽種前翻土、整地120元,施肥、農藥算220元,栽種人工費400元,採收人工費600,入成本2240元。畝產按一般水準3000公斤算,收購價按每斤2元,畝產12000元,減去成本淨收益9760元,可以說是收入相當可觀了。

三、如何種植魚腥草?
1、種植時間
魚腥草對生長溫度要求並不嚴格,一年四季都可種植。不過最佳的種植時間是在春季開始的前後,因為這個時候的氣候溫度,是最適宜魚腥草的生長。
2、選地
魚腥草喜陰、好濕,為了獲得更高品質的根莖,要選擇耕層深厚、土壤結構適宜、理化性狀良好、肥力適中、遮蔭的旱地或者水稻田。
3、整地與施肥
整地前先經犁耙,施入有機肥做底肥,栽前將1500—2500公斤腐熟有機肥加適量草木灰(每畝)施入種植溝內作基肥,並與泥土充分拌勻,再覆上3釐米厚的碎泥,待腐熟後(以免爛根),再翻整一次,並開成1.3—1.5米寬的低畦,再橫向挖好15釐米寬、20釐米深的種植溝,溝間距約25釐米。

4、栽種與繁殖
⑴、栽種
魚腥草的栽種,可直接購買幼苗,也可以用通過繁殖移栽。目前市面的幼苗每斤在3元左右,一畝地差不到需要300斤不等。相對與繁殖移栽來說,成本算是比較大的了,不過可以省去很多環節,節約了時間。
⑵、繁殖
魚腥的繁殖方式有多種,有根莖繁殖、插枝繁殖、分株繁殖。
分株繁殖
分株繁殖是比較簡單的,一般在每年的3月下旬至4月進行,分株繁殖時,將母株挖出分株移栽於沙土的苗床上育苗或直接移植均可。
插枝繁殖
插枝繁殖一般在每年的春季、夏季進行,剪取無病蟲健壯枝條作插穗,截成長12-15 cm,插扡於花盆中,行株距16cm×10cm或14cm×10cm。插後要立即澆水,注意遮蔭,儘量避免陽光直射,待生根後可移苗定植。
根莖繁殖
一般在每年的2月至3月進行,在使用根莖繁殖時,應抉擇健壯、無病的種莖,在種植前將其切長大5cm左右的小段,並按照栽種安排挖好栽植溝,冬季和早春應注意防凍保溫,夏季和初秋應注意遮陽保濕。
5、日常管理
魚腥草對水分的需要很高,在種植後就要立即澆水,後期如果天干氣躁,一定要多檢查土壤及時澆水,防止出現有乾裂、結板的情況,一旦缺水,則會出現生長不良,枯萎、葉黃等現象發生,發現較晚 的話,更嚴重的直接到魚腥草的種植產量。此外魚腥草病蟲害極少,偶見根腐病,可甲基托布津溶液噴霧防治。株高10cm以上時,要及時培土,使地下莖長而白嫩。
6、採收
魚腥草定植以後,苗高8—10cm時就可以開始採摘嫩莖葉,以後每隔10—20天採收一次。採摘的嫩莖葉可以趁鮮上市,也可以曬乾後上市。地下莖在定植半年以後,即可根據市場需要適時采挖,洗淨後除去雜質,趁鮮上市或用於淹漬加工。留作種用的地下莖可隨用隨采。魚腥草全草可供藥用,隨時可採收,洗淨後曬乾貯藏或上市銷售。
四、小結
現在越來越多人開始注重養生,而魚腥草當成了餐桌上的“常客”,不過並不是所有人都能接受魚腥草的腥味,所以在食用方面,魚腥草的口感,讓魚腥草有了局限性,從長遠看來,魚腥草的主要使用對象,還得是藥用方面。
