紅田烏的功效

它是鄉下比較受歡迎的一種路邊小草，買菜的大媽大爺常常會去田間地頭拔一些捆成一紮一紮的擺在攤位售賣，民間多用它對付胃部疾病。

這種小草的名字叫做紅田烏草，兩廣交界地區土名稱作紅雞腸菜。它與蓮子草是孿生姐妹，它們的生長習性及花、葉、果形態一模一樣，只是顏色不同。蓮子草莖葉為綠色，而紅田烏草莖葉為紫紅色，因而紅田烏草實際上也叫紅蓮子草。

紅田烏草為中藥材名。它是莧科蓮子草屬多年生草本植物。別名又叫紅節節草、紫葉蓮子草、田邊草、旱蓮草、紅花蜜菜、紅田烏、田烏草、蓮子草、護心草、紅草、織錦莧、模樣莧、紅棕草等。

紅田烏草多見於路旁、屋角、溝邊及菜園子中，是菜地裏一種比較常見的雜草，平日裏多被人們當成野草雜草除掉。也有一些識寶的人會將它收集起來曬乾備用，或者直接用新鮮的紅田烏草燉湯及煲粥食用。

紅田烏草具有清熱解毒、涼血止血、消積逐瘀的功效。主要治療吐血、咯血、內傷出血、胃出血、五勞七傷、跌打損傷、結膜炎、痢疾等病症。

其實民間有使用紅色植物對付與血相關疾病的習慣，所以紅田烏草除了治療一些內傷出血的疾病之外，據說對心血管阻塞也有療效，並能有效改善高血壓。不過這些僅為民間說法，沒有佐證。

但兩廣鄉下確實有使用紅田烏草對付胃部疾病的案例，鄉下的一些大媽大嬸們還常常拔些紅田烏草拿到集市上售賣，這種小草其實同魚腥草一樣是一種藥食兩用植物，只是它的使用範圍遠遠沒有魚腥草那樣廣泛。

紅田烏草用來對付胃部疾病(如胃出血胃潰瘍等)，可以單用，也可以與紅鐵樹葉、紅田基黃(土名)、欄地紅背菜(土名)一起使用，幾種草藥混合取適量煲湯或者直接煲水飲用均可，但注意混合使用時用量不可過多。

紅田烏草除了入藥，還是一種食物染色劑，紅色的葉子中含有天然食品色素，用它煮粥煮出來的顏色是淡淡的紅色，味道微酸、略帶清香。平日裏可以用它榨汁製作包子或者餃子，不過食品蒸熟後呈現的也是淡淡的紅色，遠沒有葉子顏色那樣的深紅。

紅田烏草一年四季都是紫紅色，適合當成盆景栽培，種在院子或者綠化帶也非常美觀耐看，而且養護紅田烏草很容易，它雖然喜歡溫暖濕潤的環境，但在乾旱的時候也能頑強的存活很久，所以它的生命力很強。