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櫻桃如何整枝才能高產?

櫻桃修剪整枝是所有管理中最重要的一環。整枝修剪方法得當,能夠大幅提高櫻桃的產量和果實品質,也往往能給果農帶來更好的種植收益。

櫻桃常用修剪方法主要有抹芽、刻芽、拉枝、扭稍、摘心、短截、疏枝、回縮、緩放、環割等幾種,但每種修剪方法都需要掌握相關的技術要點,才能達到最佳修剪效果。下麵依次和大家介紹一下:

一、抹芽

在生長期內,櫻桃萌芽數量比較多,尤其是枝條修剪後,剪口處會長出很多的萌芽,但不是所有的新芽都需要保留,否則會加重樹體養分消耗、影響各級主枝的生長。

出於減少無效生長、節約養分供應有效花芽發育的目的,一般需要對櫻桃抹芽除萌處理,對於主側枝背面直立生長芽、內向萌芽、枝幹基部芽以及剪枝後萌生的隱芽,在萌芽後都應當儘早的疏除,另外,也可以按照剪口下保留第1和2芽、保留第2芽下10-15公分1個飽滿芽且抹除其他所有芽、抹除離地50公分內所有芽的方式進行抹芽,此後按照抹2-3留1芽再抹3留1的方式繼續抹芽即可;但對於枝條正常長出的少量隱芽葉大葉多,光合作用能力強,能夠為櫻桃提供大量的養分,而且在光照充足、營養充足還可以培養成花束結果枝,可以不抹除。抹芽易早不易晚,這樣可以很好地節約水肥營養,提高櫻桃的通風透光環境。

二、刻芽

櫻桃刻芽一般只對幼旺樹、強旺枝以及主枝缺枝的枝條進行,一般在拉枝後進行,也可以在新芽露出綠尖時進行,在芽上方0.5毫米處橫刻一刀,深度以穿透韌皮部達到木質部為佳,刻芽程度以上輕下重為宜。刻芽既有利於定向培養骨幹枝、塑造較好的樹體結構,也有利於優質結果枝組和健壯中短枝的培養、提高萌芽坐果率,同時也起到增補缺枝、抑旺扶弱的作用,使櫻桃果樹在合理枝條分佈、均衡樹勢的基礎上實現穩產和高產。但刻芽要根據枝條類型靈活選擇方法。

對於拉枝背後和兩側的新芽萌發困難,應當在萌芽前進行,以促進萌芽,對於粗大主枝應當按照“早、近、深”的方法進行刻芽,對於弱小枝應當按照“晚、遠、淺”的方法進行刻芽。對於主枝及延長枝,對1年生枝的背下芽、側下芽進行刻芽,一般只刻中心部位即可。對於輔養枝和主枝緩放營養枝,除了距離中心杆和頂端比較的芽外,應當結合拉枝緩枝,對1年生且長度超過50公分枝條的所有芽進行刻傷,以此來促進短果枝的儘快形成。對於新芽缺失的枝條,應當在短枝和叢枝的芽上進行刻芽,以此來促進新枝稍萌發,補全短缺的枝條。

一般來說,每隔20-30公分刻1芽或者每隔3-5芽刻1芽;在刻芽效果上,刻芽早、深,發枝能力強,刻芽晚、輕,發枝能力弱。大家可以根據自家櫻桃樹的情況和刻芽用途靈活選擇最適合的刻芽方法。

三、拉枝

拉枝也是果樹夏季修剪管理中重要工作,常用繩拉、棍撐等的方法,主要目的是調節枝條開張的方向和角度,有利於促進樹冠的擴大和形成、緩和樹體和枝條長勢、增加結果短枝數量、加快下部枝條和芽的生長、促進果樹早成花早結果,同時還有利於改善通風透光環境,預防結果部位外移。因為櫻桃具有長勢旺盛、主枝角度較小、枝條直立生長的特性,所以一般需要進行拉枝擴大枝角。

櫻桃拉枝,雖然說整個生育期內都可以進行,但是以春季和秋季最適合。春季拉枝宜晚不宜早,最適合的時間可以掌握在3月下旬到4月上旬樹體開始流動後到萌芽生長前進行,過早拉枝會造成脆弱的枝條被拉斷或拉劈發生傷流;而秋季拉枝宜早不宜晚,可以等到秋新稍生長遲緩時進行,最合適的時間可以掌握在9月份時進行,此時枝條韌性好不易斷裂,也有利於抑制秋稍旺長和促進花芽分化。

在拉枝方法上,一方面要結合櫻桃的樹形、樹齡,另一方面要配合摘心、扭稍、拿枝等修剪手段進行。一般來說,櫻桃拉枝角度以把枝條拉枝60-90度即可(主枝基角為60-70度,腰角70-90度),但不可拉枝過度,更不可把枝條拉成“弓背形”。對於幼長樹,為了促進早形成結果枝、早結果,主枝可以抬頭既拉,當主枝有30-40公分長時即可進行。在操作上,要按照“一仰二平三俯”的拉枝角度和“一推二揉三壓四定位”的方法,先反復上下左右揉搓推動直至枝條軟化,然後左手拿住枝條基部、右手拿住枝條中部或枝杈布,慢慢用力並多次的扭轉彎曲或下壓枝條,直到把枝條拉到合適的角度,最後用布繩綁住枝條、挖坑埋土固定好或者採用重物垂枝、棍棒撐枝的拉枝方法。

四、扭稍

扭稍比較簡單,一般是對長枝型的幼齡樹、盛果樹進行,通過扭傷枝條破壞導管的方式,控制和改變樹體養分的輸送部位和輸送量,達到削弱枝條長勢、促發新小枝、促進花芽分化的目的。該方法一般一般適用於櫻桃樹體上的背立枝、內向枝、強旺徒長枝、結果少枝、主側枝處的競爭枝以及易發生日灼傷的枝條。在操作方法上,可以在新稍半木質化時,用左手拿住枝條基部、右手握住新稍中部,按同一方向輕輕扭轉180度,力度以木質部受傷但不折斷為宜。

在拉枝扭稍時需要注意的是,為避免拉枝後樹體出現上強下弱的現象,上部枝條和強旺樹應當適當拉大角,下部枝條和弱樹應當儘量拉小角;此外,樹齡越小、枝條越細,拉枝扭稍效果會越好。此外,還要重點注意要背上枝,一般可以按照“弱枝不扭不拉、細枝只拉不扭、短枝只扭不拉、長枝既扭又拉、強旺枝重扭重拉”的原則進行。

五、摘心

櫻桃摘心一般只針對幼齡樹和旺長樹,也需要在新稍半木質化時進行,宜早不宜遲,主要針對側枝生長點,主要目的是為了控制新稍旺長、增加枝葉量、促進分枝層次、擴大樹冠、塑造良好樹形,同時也對改善通風透光環境、促進花芽分化、促進幼樹結果具有較好的積極作用。

從摘心程度上來說,可以分為輕度摘心、中度摘心和中度摘心三種方法。其中輕度摘心可以在新稍10-15公分左右長,只要剪除掉新稍頂端生長點3-5公的即可;中度摘心可以在新稍長到30-40公分左右時進行,只要把新稍頂端剪除掉20公分左右即可;重度摘心可以在新稍長倒35公分左右時進行,僅保留枝基部10-15公分長即可。一般來說,輕度摘心一般在花後7天左右時進行,中度和中度摘心一般在5-7月份進行。但摘心容易導致櫻桃大量萌發副稍,造成枝葉叢密、樹冠封閉,所以,除了幼樹整形外,一般不建議夏剪新稍摘心。

六、短截

短截就是把枝條剪短,一般只針對長勢旺盛的長枝,一般在5-7月份枝條半木質化時或者枝條長到40公分左右時進行,其目的在於促發新的營養枝、增加樹體枝條數量,同時對抑制頂端優勢、平衡樹勢、培養結果枝具有較好的效果。在短截方法上,根據截枝的長短可以分為輕短截、中短截、重短截、極重短截四種方法。

輕短截一般截掉枝條的1/5-1/3,常用在幼樹上,以此來抑制枝條頂端優勢、促進新芽新枝萌發、培養中、短、花束結果枝;中短截一般截掉枝條的一半,常用在骨幹枝延長枝和樹冠週邊發育枝上,以此來保持頂端優勢、增加分枝量、培養結果枝組;重短截一般截掉枝條2/3-3/4,常用在長勢均衡的果樹上,以此來強化頂端優勢、促發新枝、提高中長枝與營養枝比、培養骨幹枝背上的結果枝組;極重短截一般僅保留基部花芽進行截枝或者截掉枝條的5/6以上,常用在發育枝、徒長枝、計畫疏除的1年生枝(等到花芽結果後在把枝條在枝基部完全疏除),以此來培養結果枝組和調節樹冠大小。

七、疏枝

疏枝,看名字就能知道它的修剪方法,主要是從枝基部剪除掉1年生的多餘枝、多年生的無效枝以及細弱枝、重疊枝、病蟲害枝、樹冠週邊的旺長密生枝,以此來減少養分無效消耗、促進新稍生長、減少枝條密生造成的遮光影響。在疏枝時間上,在櫻桃萌芽後到落葉前都可進行,但對於當年生的旺盛徒長枝和無效競爭枝可以在5-6月份剪除,對於骨幹枝和大枝應當在櫻桃摘果後便立即著手進行,否則會影響剪口的癒合和花芽的分化。

在疏枝時應當注意,不可一次疏枝過量過多,可以分次疏除,否則會影響整體樹勢,每次以枝條總量的五分之一左右為佳。

八、回縮

回縮也叫縮剪,就是把多年生的枝條適當截掉一部分,以此來減少養分無效消耗、集中養分提供給留存枝條的生長,這種修剪方法常用來促進枝條轉化、復壯樹勢、促進回縮部位下部枝條長勢、降低結果位置、改善樹冠內透光條件、防治樹冠擴大、延長結果年限,此法主要用在樹齡較大的老樹和長勢較弱樹上。當櫻桃果樹開始進入衰老退化期後,應當提前做好計畫,逐年分批次進行適當回縮,以此來完成枝條的新老更替。

對於環剝或環割,一般不建議大家在櫻桃修剪上使用。因為櫻桃屬於流膠比較嚴重的果樹類型,環剝/環割後傷口容易被病害菌侵害,進而發生流膠病或其他病害,如果操作不當或者後續管理跟不上,容易影響樹勢、造成減產。

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