橄欖栽培的過程中，花果期的管理是非常重要的，應該怎樣進行？

橄欖營養豐富，果肉內含 蛋白質、 碳水化合物、 脂肪、 維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質，並且很容易被人體吸收，特別適合女性和兒童食用。冬春季節，每天嚼食兩三枚鮮橄欖，可一防止上呼吸道感染，所以民間有“冬春橄欖賽人參”的說法。橄欖也是非常好的油料作物，橄欖油營養價值非常高，可以用於食用，同時橄欖油也可以起到護膚的作用，可以製作肥皂和護膚品。

橄欖年生長量大，春季和夏季是橄欖春梢生長、花穗抽生和果實膨大期，夏秋之交是培養橄欖下一年結果母枝的關鍵時期。為了保證年年豐產、穩產，必須做好橄欖花果期的管理工作，加強肥水管理。如過出現春旱，可以澆施糞尿水肥或者及時灌溉，保證所施的肥料能夠發揮作用，如果出現大雨天氣，低窪的土地應該做好排水工作，山坡地做好覆蓋避免肥料、水土流失。橄欖施肥以有機肥為主，無機肥為輔，氮、磷、鉀、微量元素結合，按配方施肥。

橄欖花果期的施肥方法主要有以下幾點：

1. 花前肥：施肥要滿足橄欖春梢生長和花穗抽生的需求。如果出現春旱，應該施用糞尿水肥加無機肥，可以按照估產每50千克果實淋施100千克肥料，其中加配果樹複合肥3千克，過磷酸鈣1.6-2千克，氯化鉀2.4千克，在驚蜇前後在橄欖的樹冠滴水線外30釐米處挖深，寬25釐米環狀溝淋施，然後覆土;如果用幹肥溝施，施肥以後需要淋水再覆土。

2. 壯果肥：橄欖果謝花以後15-20天就會進入迅速膨大期，可以在橄欖謝花以後10天進行施肥，豆餅：雞糞：過磷酸鈣：氯化鉀按照2:5:2:1比例的漚制肥，每棵用5千克溝施或者穴施在橄欖的樹冠滴水線外60釐米處。20天以後在距樹幹1米外至樹冠滴水線撒施石灰，按照每10平方米樹蔭5千克量撒施。

3. 母枝肥：橄欖的母枝要在大暑到立秋期間施肥，秋梢肥可以分兩次施肥：

(1)大暑前後按找估產50千克施有機肥比如牛、豬糞或者屠場下腳料120千克+5千克石灰。

(2)立秋前後按照果肥比100:8-12的比例進行施肥，尿素：過磷酸鈣：氯化鉀按照3:3:4的比例進行混合，配合1%其他微肥。

橄欖在整個開花掛果期可以結合除蟲治病加配各類生長素和葉面肥進行根外追肥。橄欖掛果期的管理非常重要，主要是增加施肥量，通常全年施三次，第一次在2-3月施促花肥，以速效肥為主;第二次在9-10月施來果前後肥，以有機肥為主，並增施磷鉀肥;第三次在11-12月施一次過冬肥，促進花芽分化。施用肥料種類和數量，因地因樹而異，橄欖大樹豐產年施肥量根據實際情況進行增加，不論幼年樹和結果樹，要求每年在冬季施塘泥或者火燒土一次。幼年橄欖應該做好除草和樹盤覆蓋，成年橄欖每年采果以後結合除草深耕，翻土20釐米，土塊不打碎。

以上就是橄欖在花果期的管理方法了，希望能夠給大家帶來幫助吧!祝大家都能夠品嘗到健康優質的橄欖油!