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朝天椒好種嗎?怎麼種植?

說起朝天椒,大家都知道,這種辣椒品種很辣,它含有豐富的辣椒素,相當於小米椒,很適合作為調味品。它的生長週期有點長,播種到收穫差不多要經歷七個月的時間。就拿我們湖北地區來說,朝天椒在2月中開始育苗,3月下旬就可以移栽,差不多要到9月份才能上市銷售。

種植朝天椒對環境的要求

1、對溫度的要求

朝天椒屬於溫性植物,適合在熱帶和亞熱帶地區生長,能夠適應較高的溫度,但不耐低溫,生長的不同階段,對溫度的要求也不一樣。

①育苗的溫度: 在育苗的時候,溫度保持在26~30度,有利於種子發芽,在這樣的溫度條件下,保持5~6天的時間就可以發芽。當溫度低於14度時,種子發芽的速度變慢;當溫度高於35度時,會抑制種子發芽。

②育苗的溫度: 當種子長出嫩芽以後,適應的溫度要稍低一些,以防止幼苗徒長。白天溫度保持在18~24度,夜間14~18度最好,在這種溫度環境下,幼苗保持正常的生長速度,不會出現“高腳苗”的現象。

③生長期的溫度: 幼苗定植到地塊以後,適合生長的溫度是白天28度,夜間20度。這樣的溫度標準,符合朝天椒的生長特性,植株會快速生長但不會旺長,可以避免枝葉徒長,影響坐果率。

④坐果期的溫度: 朝天椒到了坐果期,比較適宜的溫度是白天22~26度,夜晚14~20度,如果與這個溫度標準相差太大,影響花蕾授粉,產生落花落果的現象。高溫超過35度,很少能坐果,造產減產的損失可以達到40%。

⑤果實發育期的溫度: 果實發育期是朝天椒生長的重要階段,決定著果實的品質和產量,果實發育主要是依靠光合作用,最佳的溫度是28~30度,溫度低於14度,不利於光合作用,高於35度,光線太過強烈,有機物消耗過大,影響果實發育。

2 、對光照的要求

朝天椒在幼苗期的時候,需要充足的光照才能健康發育,光照不足,幼苗的根、莖、葉部位比較瘦弱,抗逆性差。充足的光照,植株更加強壯,增加抵抗力。朝天椒雖然對光照有一定的要求但經不起強光暴曬,特別是在露天種植的地塊,光線太強,很容易引起白灼病。如果要是遇到長期陰雨的天氣,開花結果的數量也會減少。

朝天椒主要是在花期和坐果期對光照很敏感,這段時間提供合適的光照條件,對於提升品質,增產豐收有很大的作用。

3 、對水份的要求

朝天椒有一個特點,可以耐旱但不耐澇,遇上連續下雨的天氣,地塊裏有積水,植株就會萎焉,嚴重時整棵植株都會死亡,土壤裏過於潮濕,根部容易腐爛,引發根腐病。大雨過後,做好排水的工作尤為重要,在降水量較大的區域,朝天椒在移栽的時候應起畦整壟,地塊的中間和四周都要挖排水溝。

朝天椒在生長期要求土壤中的水分在14%~24%之間,地裏的保水量在56%~82%之間,如果土壤水分在9%以下,田間的保水量在45%以下時,植株才會缺水萎焉,引起掉花落果。當水分超過28%時,田間保水量超過88%時,就會造成土壤不透氣,發生內澇。

朝天椒的種植方法

選擇品種,播種前的準備

現在朝天椒的品種有很多,一般可以按照辣度來進行劃分。在選擇品種的時候,產量高、抗病害,生長週期短的類型佔優勢。朝天椒的生長需要大量的養分,地塊要選擇地勢較高,比較肥沃的土壤。因為濕度會給朝天椒造成很大的影響,在深耕整地的時候,就要提前做好排水系統,種植的壟上隔一米就要挖一條排水溝,這樣下大雨的時候有利於排水。整地的時候,地裏要平整,將土塊整碎,之後按每畝施二千公斤的農家肥作為底肥。

朝天椒育苗

朝天椒的種子一般是到種子市場購買,很少自留種,買回來的種子經過技術人員試種,已經優化處理,很少發生不出芽的情況。如果是用的自留種,先要把種子在太陽底下曬三天,之後拿到溫水中進行浸泡消毒,殺滅種子上潛伏的細菌,浸泡消毒以後將種子撈出,自然晾乾,在溫暖的環境下存放催芽。大概過五天就可以播種,播種時將種子撒在苗床裏,蓋上地膜或是稻草保溫,促進育苗,最少十天的時間就可以出苗,長出2~3片葉子後就可以進行移栽。

定植方法

在移栽朝天椒的時候,一定要控制好密度,定植過密,影響辣椒結果。移栽的密度間距保持三十到三十四釐米,行距保持四十二到四十六釐米。首先按照這個定植的密度,在地塊裏起好壟,壟上的土壤要疏鬆,不能有大的土塊,之後按照間距在壟上挖小穴,深度大約是六釐米到八釐米,然後將幼苗的根部插入土穴中,蓋上土壤澆適量的水即可。

朝天椒的日常管理與病蟲害防治

日常管理

在定植以後,澆適量的水可以促進幼苗更快的適應新的環境,根部能吸收到土壤裏的水分和營養,長出更多的根系,提高成活率。在定植之後的半個月,可能有的幼苗適應能力較差,不能存活,就要及時進行補苗,補苗應挑選一些比較健壯的幼苗。由於補苗後,朝天椒整體的生長速度不一樣,在定植之後就要進行施肥。

按照朝天椒的生長情況,選擇性的施農家肥或是複合肥,以使生長較為緩慢的幼苗得到營養補充,生長速度能跟上來。特別要補充磷、鉀、硼等微量元素。促進植株的發育,提高抵抗力。之後在開化坐果期的時候,要定期追肥,或是噴一些葉面肥,有利於花期的營養補充,提升坐果率。到了採收期的時候,也要進行追肥,來延長採摘期。

當朝天椒生長到二十釐米以上時,植株之間的雜草也會長大,很有必要進行中耕除草,以免雜草爭奪辣椒的養分。除草松土以後,可以追加一些肥料,提高土壤的營養和通透。如果是高溫的天氣,種植環境過於乾燥,適量澆水保持濕度,但不能進行大水漫灌,以免濕度過高引發朝天椒不適。

病蟲害防治

朝天椒主要的病蟲害有炭疽病、病毒病、灰黴病、卷葉蟲、蚜蟲,主要是由於外界的因素造成,比如:高溫、乾旱、長期陰雨天氣、土壤肥力不足等,會對朝天椒生長初期的葉片,根部產生乾枯腐爛的症狀。到了花果期影響開花坐果,果實的產量與品質就比較低。

朝天椒的病蟲害防治方法有兩種方式,一是生態防治方法,就是在平時,加強管理,避免種植環境惡化,控制好生長期間的溫度和濕度,合理施肥,補充營養全面的肥料,增加朝天椒的抵抗力,發生病蟲害的機率就要低得多。二是採取藥物治療,這種方法主要是針對發病以後的朝天椒,充分對病情分析,選擇審批合格的藥物。

總結:朝天椒在市場上的價格還可以,屬於前景較好的經濟作物,很多的地區都適合種植。只要種植期間加強管理,很少發生嚴重的病害,是比較容易種植的品種,技術難度不高,很適合農民種植。

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