桑樹有哪些栽培技術，該怎麼種植？

桑果，也就是桑樹結得果實，也被大家成為桑椹，是集營養、保健、藥用於一身的水果新品種。桑果售價高、桑葉還可以養蠶，所以，農戶種植桑樹的經濟效益極高。

1、園地選擇

對於桑樹種植，我們最好選擇光照充足、土質肥沃、排灌方便，並遠離污染源的平地、緩坡地，栽植規模不能過大。桑樹品種眾多，常見的優質品種有嘉陵30號、白玉王、紅果一號、紅果二號等。

2、追肥管理

春季氣溫超過15度的時候，桑樹就逐漸進入發芽期;夏季氣溫超過25度時，桑樹直接進入旺盛生長期;當環境氣溫在秋冬季下降到10度以下時，桑樹就開始停止生長，進入休眠期。所以說呢，我們務必依據桑樹的周年生長特點，做到合理施肥。在春季桑樹發芽之前，可以考慮施用高氮複合肥;在7月下旬施入1次高氮高鉀複合肥;到了立秋之後，再施入1次高氮高鉀複合肥。當桑樹開始落葉後，直到土地封凍之前，再施入1次純硫基複合肥，也可以施入大量優質農家肥。

3、澆水管理

桑樹發芽期、再發芽期以及夏秋兩季，是桑樹旺盛生長的關鍵時期，也是全年需水量最大的階段。在這個時候，如果土壤水分不足，就會導致發芽推遲、降低發芽率、抵制芽葉生長，最終影響到桑樹的正常生長發育。在桑樹發芽之前，及時灌水1次，到了夏秋季，如果連續7-10天不下雨，就需要及時灌溉。桑樹的冬灌也很關鍵，它可以疏鬆土壤，凍死越冬害蟲。

4、摘心疏葉

為了有效控制新梢、樹體的營養生長，促進開花坐果，我們應該及時進行摘心、適當疏葉，等到新梢長到3-5片葉時，就可以考慮摘心了。對於枝葉旺盛的果桑園，我們要疏去基部的幾片葉，確保園區通風透光。

5、桑果採收

桑果一般在每年的4-5月份開始成熟，當桑果由紅變紫，果梗由青變黃白的時候，就表明桑果完全成熟了，收穫期為2個周左右。由於桑果不耐儲藏、運輸，應該做到當天採收當天出售。