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大暑

大暑,是二十四節氣中的第十二個節氣,也是夏季最後一個節氣。"暑"是炎熱的意思,大暑,指炎熱之極。

大暑節氣正值“三伏天”裏的“中伏”前後,是一年中日照陽光最猛烈、最炎熱的節氣,“濕熱交蒸”也在此時到達頂點。大暑是雷陣雨最多的時節,雨量充沛,高溫與多雨時期基本一致,雨熱同期。

我國民間有句老話:“小暑大暑,有米不願回家煮。”可見,大暑時節天氣是何等炎熱。

大暑物候

我國古人將大暑分為三候, 這些物候現象不僅反映了大暑節氣的氣候特點,也展現了大自然的規律和節奏。

一候:腐草為螢

古人認為螢火蟲是由腐草變化而成。在大暑時節,由於氣溫高、濕度大,草木腐爛,螢火蟲便在此時大量出現。點點螢火在夜晚閃爍,給炎熱的夏日增添了幾分浪漫和神秘的色彩。

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二候:土潤溽暑

此時土壤濕潤,天氣悶熱,高溫高濕的環境讓人仿佛置身於蒸籠之中。大地好像被濕氣所包裹,空氣也變得異常潮濕,這種溽暑的氣候對於農作物的生長卻十分有利。

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三候:大雨時行

大暑時節,時常會有大的雷雨出現,這既能夠緩解暑熱,又為農作物的生長提供了充足的水分。在炎熱的夏季,一場及時的大雨能帶來短暫的清涼,也能讓大地煥發出新的生機。

大暑傳統習俗

賞荷納涼

“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”,大暑正是荷花的主場。人們尋一處荷塘,看荷葉挨挨擠擠撐起綠傘,粉白荷花在驕陽下亭亭玉立。晚風拂過,荷香混著水汽撲面而來,燥熱的心緒也隨之沉靜。

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曬伏薑

大暑正午的陽光最是“熱烈”,人們將生薑切片,拌上紅糖裝入瓷罐,密封後置於烈日下暴曬。陽光日復一日地滲透薑片,待到秋冬開封,泡上一杯,辛辣中帶著甘甜,據說能驅寒祛濕,是老輩人傳下的“夏日養藏”智慧。

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喝伏茶

街頭巷尾的涼亭裏,常會架起一口大鍋,煮著由金銀花、荷葉、薄荷等草藥配成的伏茶。往來行人舀上一碗,咕嘟下肚,清苦中帶著回甘,燥熱瞬間消散大半。這一碗碗免費的伏茶,盛著鄰里間的溫情,也盛滿了對抗酷暑的默契。

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大暑美食

炎熱的夏季,清爽又解暑的小甜品是不能少的,夏季的解暑美食也有很多。

○ 燒仙草

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○ 冰爽綠豆糕

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○ 鳳梨

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大暑起居養生

起居

大暑時節要合理安排工作,注意勞逸結合,避免烈日暴曬,入睡時間應以晚些為宜。此時一天的暑熱時期已過,晚上較為清涼,容易入睡。起床時間可以適當早些,因為天亮的時間比較早,符合天人相應的養生之道。

飲食

大暑時節,腸胃的消化功能較為薄弱,飲食以清淡為主,不可多吃肥膩、辛辣、煎炸食物。除了多喝水、常食粥、多吃新鮮果蔬外,還可適當多食用些清熱、健脾、利濕、益氣的食物。

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運動

大暑時節,運動時間在早上或傍晚為宜,運動地點建議在公園、湖邊等樹蔭下的陰涼地方。選擇運動量相對較小的運動,如太極拳、慢跑、羽毛球等,運動過後適當飲用溫開水。

精神

持續高溫天氣,不僅帶來身體上的不適,還可能出現“情緒中暑”,應戒躁戒怒、遇事冷靜處理。

大暑的詩歌

大暑

【宋】曾幾

赤日幾時過,清風無處尋。

經書聊枕籍,瓜李漫浮沉。

蘭若靜複靜,茅茨深又深。

炎蒸乃如許,那更惜分陰。

晚夏

【南朝】徐勉

夏景厭房櫳,促席玩花叢。

荷陰斜合翠,蓮影對分紅。

此時避炎熱,清樽獨未空。

夏日閑放

【唐】 白居易

時暑不出門,亦無賓客至。

靜室深下簾,小庭新掃地。

褰裳複岸幘,閑傲得自恣。

朝景枕簟清,乘涼一覺睡。

午餐何所有,魚肉一兩味。

夏服亦無多,蕉紗三五事。

資身既給足,長物徒煩費。

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