印加果種植技術
印加果適應熱帶雨林氣候,印加果最適宜的生長溫度為20~30℃,一般在不低於8℃的氣溫下生長良好,到3℃時植株會嚴重受害甚至死亡,年平均氣溫18℃以上的地區最為適宜種植。
印加果對於降雨要求嚴,一般年降雨量在1500~2000mm且分佈均勻的條件下生長最好,商品性發展種植地區的年降雨不宜少於1000mm。

作為熱帶果,印加果喜歡充足陽光,以促進枝蔓生長和營養積累。長日照條件有利於印加果的開花,在年日照時數2300~2800h的地區,印加果營養生長好,養分積累多,枝蔓生長快,早結,豐產。
印加果適應性強,對土壤要求不高。但大面積生產的土壤土層至少有0.5m,且土壤肥沃、疏鬆、排水良好,土壤pH值5.5~6.5為宜。
育苗技術
裸根苗育苗技術
1、選種
在果實成熟期,從優良母株上選擇完全成熟、果大、無病蟲的果實,取出種子,作育苗材料,當年種子當年育苗出苗率高,可達95%以上,育苗時間不限
2、苗圃的整理
土壤深翻曝曬5~7天。耙細理畦,畦高20釐米,寬80~100釐米。畦間留寬40平方釐米的小路。清除圃內石塊、樹根等雜物。在理畦時每100平方米苗圃施鈣鎂磷肥或過磷酸鈣7.5公斤。並與表土充分混勻,平整畦面。
3、種子處理
種子用水浸泡2~3天。每公斤種子用10~15克多菌靈或甲基托布津拌種,拌種20~30分鐘後即可播種。
4、種子催芽
催芽床整理與苗圃相同,催芽床整好後,把種子均勻撒在催芽苗床上,覆蓋一層1~2釐米的細河沙。再蓋一層5釐米的草。充分澆透水。在催芽床周圍用塑膠布圍成布牆,高60釐米,保濕防鼠。搭建蔭棚或裝置遮光網,保持40%~50%的蔭蔽度。播種後每3天澆一次水,打開蔭棚通風1天,下午7:00封棚,7~10天後種子蔭動,並有部分出土,此時除去蓋草和塑膠布牆。

5、移栽
移栽前,苗圃應蓋好遮光網或搭好蔭棚,保持10%~50%的蔭蔽度,待苗長到子葉穩定時,便可從催芽床上移栽。移栽起苗前應先澆透水以易起苗,注意保持根系。移栽深度為幼苗在催芽著生深度。幼苗隨取隨栽。移栽後澆足定根水。
6、苗圃管理
移栽後每2天澆一次水,保持苗圃濕潤。清除園內雜草,每15天用15公斤水加15毫升敵敵畏和15克甲基托布津進行噴霧,以防治病早害。移栽後10天內,發現缺株,及時補栽。幼苗長出兩片真葉後,可薄施氮磷,用0.1%尿素和0.2%磷酸二氨鉀溶液進行噴施,每7天噴施一次,促進苗的良好生長。
7、出圃
幼苗生長60~80天後,莖粗可達到0.3~0.5釐米,高度可達到30~40釐米,即可出圃大田定植。出圃前20天要逐漸減少苗圃蔭蔽度,或者在出圃前10天除去遮光網,以鍛煉苗木。在起苗前,苗床要澆透水易於起苗。起苗後及時剪除部分葉片(一般剪除三分之一)和過長根系,及時漿根,以方便運輸,保證定植成活率。
裝袋苗育苗技術
1、選種
種子處理、用種量、苗圃建立、種子催芽、移栽、苗圃管理、出圃與裸根苗育苗技術相同。
2、苗圃整理
清除圃內雜草、石塊,使圃內清潔平整。苗床寬100釐米,下凹3~5釐米,中間留40釐米寬小路,苗圃周圍挖好水溝,以免苗圃積水。
3、選土、緊袋、排袋
營養土選用肥沃壤土。育苗1000株,要用7.5公斤過磷酸鈣或鈣鎂肥均勻混合足夠營養土,緊袋時要把營養土裝實裝滿。裝好的營養袋要整齊排於苗床,每行15袋。排好後用土把周圍壓實。
4、移栽
出圃與裸根苗基本一致,但袋裝苗在種子萌發露出子葉時便可移栽。幼苗在苗圃內長到4~5片真葉時,就可以出圃定植。
種植區塊
印加果種植開發園地應選擇在交通較方便,向陽背風,土層較厚的地帶種植。可以是緩坡地、臺地或平地,要求土層深厚,較肥沃,排水良好,最好有灌溉條件。土層深厚、肥沃疏鬆的砂壤土較為適宜。粘重土、緊沙土、冷沙土及易沖刷的地方,不宜栽種或經改良後種植。可全墾或穴墾。
集中成片果園將坡地改為梯地,廂面寬1.1m以上,內傾,種植帶外緣築高20cm、寬30cm的小埂。並做到果園排灌、道路系統同時設置規劃。

印加果為蔓生植物,依賴棚架支撐才能正常生長。架式有平頂棚架式、直立籬笆式、“人”字形和“門”字形籬笆式等。一般棚高以1.8~2m為宜,棚架材料可選水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、鐵線等。
定植穴株行距2m×3m,畝栽100株。穴深60cm×60cm×40cm。每穴施農家肥25kg、磷肥0.5kg作基肥。
印加果一年四季均可種植,但以春季及秋季最適宜,定植時應選陰天或雨後晴天。栽苗時要適當剪除老葉,營養袋要破袋取出,不能埋入土中。定苗時用適量腐熟有機肥與沙壤土拌勻,作定植土或蓋土。定植時要理順根系,分層填土,踏緊壓實。栽後及時澆根水。新挖的定植穴,栽時苗根頸略高出地平面8~10cm,栽後理出樹盤,並覆蓋草或薄膜保溫保濕。
肥水管理
新定植的印加果,前期以氮肥為主,以促進植株生長。定植後10~15天根系開始生長,可施0.5%稀尿素或稀人糞尿,以後每隔20天施1次,每次株施腐熟人糞尿5kg或複合肥0.1kg。
每年每株施農家肥20~30kg,尿素0.6~0.7kg,磷肥0.6~0.9kg,鉀肥1.2~1.3kg。農家肥及磷肥漚制腐熟後於立春前後溝施,尿素及鉀肥在開花結果期間每月施1次,株施混合肥0.3~0.4kg。
印加果是淺根系植物,喜濕潤,既忌積水又怕乾旱。因此,首先要開好排水溝,防止果園積水;同時,鋪雜草保水,15天不下透雨時要灌水1次。
冬季清園後要進行全園翻土,翻土同時埋入清園的雜草和殘枝落葉。然後每畝撒施石灰25~30kg。
印加果修剪
小苗恢復生長後,每5天抹芽1次,促使主蔓速生、粗壯。當主蔓長到40~50cm時,要及時插設支柱,引導主蔓上架。主蔓上架後,要經常牽導側蔓成螺旋狀地在鐵絲架上纏繞生長,側蔓滿架後,斷頂綁紮。側蔓走向為一邊一枝,利於早日抽發結果枝滿架。
幼樹整形:採用單主蔓雙層四大枝整形法,當主蔓長到70~80cm時留側蔓2枝,分別牽引上架,作第一層主蔓。植株長到150~160cm時,再留壯側枝1枝,與主蔓延長枝同時作為二層主枝,分別牽引向反方向上架,形成雙層四枝枝蔓整形。此期間應將主蔓80cm以下和80~160cm間的側枝、萌枝全部剪除或抹掉。
老樹整形:上一年采果後萌發的枝梢,幾乎在中部以上各節均抽生結果蔓。上一年要盡可能多留結果母枝,但為了防止棚面過於茂密,采果後要儘早修剪。按2個主枝留蔓,靠近主幹的枝條先結滿果實,成熟收果後,立即修剪至2~3節,從主枝基部再萌發的芽又可以形成新的結果枝。冬季最後一批果實收穫後,所有的結果枝從基部修剪。
病蟲害防治
印加果對病蟲害有較強抗性,偶發現植株染病蟲。
主要病害有苗期猝倒病、花葉病、疫病、莖基腐病。防治方法:①要選擇淨土育苗,保持田間濕潤度,特別防止土壤過濕,遠離香蕉、各種瓜類和茄果類蔬菜,及時清除燒毀病枝、病葉。②藥物防治:選用0.5%波爾多液或乙磷鋁、瑞毒黴、抗枯靈1000倍液、75%的百菌清800倍液、50%多菌靈可溫性粉劑 1000倍液防治。
主要蟲害有實蠅、蟎類、介殼蟲等。選用90%敵百蟲800倍、農地樂1000倍、樂斯本800倍、蟎即死2000倍液等防治。
適時採收
春季種植的印加果,當年7月即可開花,9-11月可收果。第二年以後,每天都開花,從開花到果實成熟需90~120天,果實收穫期全年12個月。
