大麥適合那些地區種植，它的營養價值如何？
大麥屬禾本科一年生草本植物，莖稈粗壯、直立，由5~8節組成，株高能到一米多高，適應性廣泛，在我國南北各地都有栽培，是一種重要的糧食作物，也是養殖飼料作物，有著重要的經濟價值和飼用價值，下麵小編就給大家講解下大麥的種植技術。
一.大麥的營養價值
大麥具有廣泛用途，大麥是我國青海、西藏牧區人民不可缺少的口糧之一。因其適應性強，產量高，品質好，生育期短，又是良好的飼料作物。籽實是良好的精飼料。開花前刈割的大麥莖葉繁茂，柔軟多汁，適口性好，營養豐富。在開花前刈割的營養好，是牲畜的青飼料，孕穗期的含水量在82.14%，粗蛋白質4.45%，粗纖維3.39%，並富含維生素，各種家畜均喜食。
二.大麥的產草量高
大麥，在孕穗期刈割較為合適，這時產草量高，草質柔嫩，適口性強。春末青飼料不足時，還可提早至拔節期，留茬4~5cm;第二次齊地面刈割。大麥還可與豆類作物如豌豆、箭筈豌豆、山黧豆等混作，既可提高產草量，還可以提高飼料品質。
三.大麥的種植時間
大麥種植時間根據各地區氣候不同，種植時間也有區別，一般春季3~5月份，秋季8~10月份種植，直接撒播或條播，種子種植後在0~3℃的溫度下即可開始發芽，發芽最高溫度為30-35℃以上，最適溫度為18~25℃。種植一周左右就可以出芽，幼苗出現3~4個葉子時開始分蘖。分蘖數因品種和環境條件而異，冬大麥比春大麥分蘖能力強。
四.大麥的播種溫度
大麥播種期因地區而不同，冬大麥區早播易徒長受凍，太遲溫度低，發芽不整齊。一般為9-12 月，越北越早，越南越遲春大麥抗寒性比小麥強，應比小麥阜播，一般在3月中下旬土壤解凍後不久即播種。復種的青刈大麥，應儘量早播，早播者抽穗植株多，青飼料產量高。播種量每公頃150-225kg。每公圍為茬大麥300萬375萬株，晚茬的375 萬-450萬株，棉麥套種的為22537545萬播比條播多，春大麥比裸大麥多，作青飼料用的比作精料的多。收籽實的行距為20~30cm，收草者行距為15cm。覆土 3~5cm。
五.大麥田間管理
大麥小苗期長到10公分高時要進行雜草管理和追肥，在分蘖期和拔節孕穗期間根據土壤肥力和大麥生長情況，及時追肥和灌水。以滿足麥苗的在生長。
六.大麥的收穫
大麥是豬、牛、羊家禽的優質飼草，草質柔嫩多汁，適口性非常好，可以喂豬、牛、羊、雞、魚等。喂豬時把嫩草切碎或粉碎後飼喂。喂牛、羊時可以用整株嫩草。喂馬、騾子直接切碎飼喂。用拔節前後的嫩草，粉碎後拌人精料飼喂雞。大麥青刈後也可調製乾草和青貯料，亦可放牧利用，大麥每畝產草量在2500公斤~4000公斤/畝，每畝產乾草700公斤~800公斤，是提供早春和晚秋的青飼料。
