秋葵怎麼種植,開花嗎?
在我們膠東地區,秋葵的興起也就是近幾年的事情。作為一種新興的蔬菜,秋葵在市場上十分暢銷,究其原因,可能是來自於種植者的那句促銷廣告吧。秋葵的銷售者打出“男人的加油站,女人的美容院”來形容秋葵的作用與功效,也算是一句話概括了秋葵的實用價值,為秋葵快步走上餐桌做了最好的鋪墊。
秋葵的種植
秋葵喜歡溫暖濕潤的環境,並且喜歡大肥力,所以在種植之前,最好提前在冬季的時候就要給種植的地塊施以腐熟的農家肥作為基肥。將該地塊深耕,通過機耕,將農家肥覆於土層下方,平整土地,做到保水保墒。秋葵最忌重茬,所以選擇的地塊也以未曾種過蔬菜類的地塊為宜。

浸種催芽
我們膠東地區大多在5月中旬開始秋葵的種植,一般採用直播法種植。種植前,為了保證出苗品質,大都採用提前浸種催芽的方式。因為秋葵種子的外皮堅硬厚實,所以一般用溫水浸泡12小時,並且注意保溫,最好使浸種的環境溫度保持在25°左右,這樣的溫度適合秋葵種子發芽。注意觀察種子發芽情況,等到種子張開小口的時候,就應該下種了。一般是按照先挖窩,後澆水,再下種的次序進行,每個窩不能太深,在3釐米左右,每個窩內下種兩三粒為宜。
田間管理
秋葵出苗後,按照留強去弱、留大去小的原則,每墩苗子最好只保留2棵健壯的秋葵苗,並注意田間除草。等到秋葵開花以後,及時進行蹲苗,以促進根系生長。按照秋葵的生長情況,合理追加水肥,並對秋葵的根部進行培土加固,防止秋葵生長過快而出現倒伏。必要時,要用支架對植株進行支撐。秋葵喜濕怕澇,如遇雨季,需要及時排水防澇。到了8月份,便可以陸續採摘收穫了。

秋葵的營養價值
秋葵能被稱為“男人的加油站,女人的美容院”,足以說明秋葵的營養保健價值之高。它富含維生素A、C,微量元素鋅、硒以及可溶性纖維,可有效促進體內有機物質和膽固醇的排泄,增強人體機能,減少毒素的積累,保持人體的健康。

秋葵中所含有的粘液,能在人體中分解成一種類似天然荷爾蒙的物質,它的有效成分能夠強腎補虛,有抗疲勞、增耐力,作用溫和持久,是男人所必須的一種營養保健蔬菜。秋葵中所富含的黃酮以及維生素可以調解內分泌、延緩衰老,可以保護皮膚減少自由基損傷,故而秋葵對於女性來說,也是一種可以養顏美容的保健蔬菜。因為秋葵低脂低糖,所以烤秋葵幹還是女性減肥時的最好食品。
