在冬季，如何高產栽培鮮食糯玉米？
糯玉米，在我們這些地方又稱之為糯包穀，深受人們的喜愛，在冬季種植糯玉米，可以提高土地的利用效率，又可以很好的增加農民的收入，冬季的糯玉米在市場上有很好的銷量，糯玉米具有甜糯、鮮嫩、香甜的特點，人們的購買力很高，值得種植，但是如何在冬季種植好高產的鮮食糯玉米呢。
在冬季，如何高產栽培鮮食糯玉米?
一、要確定當地氣候是否適宜種植糯玉米。
首先要確定當地的氣候是否適宜種植糯玉米，如果氣候溫度太低，根本不能種植，糯玉米種植的時間為冬季的10月下旬至11月播種，等到明年的4至5月份採收，在冬季，糯玉米生長的溫度為15至20度以上，所以如果當地氣溫太低，不能進行種植，或者採用大棚進行種植，確保溫度。
二、選擇優良的糯玉米品種。
品種的選擇非常的重要，特別是在冬季種植糯玉米，品種選擇不好，嚴重影響產量，既要選擇在秋冬季節，容易早熟的品種，又要選擇抗逆性強的品種，畢竟它是屬於一種反季農產品，建議選擇中糯2號、天紫彩糯33號這兩個品種比較好。
三、選擇土壤肥沃的地塊種植糯玉米。
要選擇地塊肥沃，透水透氣性好，周圍有水源，既不會太幹也不會太澇的地塊種植糯玉米，這樣才能夠做到增產增收，而且在整地的過程中，要做到土壤要細，地塊要平，而且沒有殘留物的地塊最好。
四、種植糯玉米要做好與其他玉米的隔離措施。
這也是一個很關鍵的技術，鮮食糯玉米不能以其他玉米相近種植，如果不採取隔離措施，會讓鮮食糯玉米與其他的玉米相互串粉，導致糯玉米的玉米粒變硬，不甜，沒有黏性，種出來的就假的糯玉米，所以要做好隔離措施。
一種是採用空間隔離的方法，就是種植糯玉米的地塊，與其他種植玉米地塊要相相隔400米以上。還有一種方法，就是從時間上進行隔離，糯玉米種植以後30天以上，才能種植其他的玉米，可以有效的防止玉米之間的相互串粉。
五、施足農家底肥。
糯玉米在種植過程中，需要肥量非常的大，底肥要多施有機肥，每667平方米的地塊，可以使用農家肥1000公斤以上，尿素10公斤，普鈣50公斤，還要加施硫酸鉀與硫酸鋅肥料。
六、合理進行密植。
在氣溫比較適宜的時候，10至15度時進行播種，按667平方米種植4000株以上，不能種植太稀，在種植的過程中要把握寬行80釐米，窄行40釐米，株距30釐米，播種深度3至5釐米，播種後灌透水1次就行。
七、及時進行覆蓋薄膜。
在冬季，種植的糯玉米由於氣溫低，雨水量減少，所以給糯玉米覆蓋薄膜，能起到保溫保濕的作用，覆蓋塑膠薄膜與不覆蓋塑膠薄膜的產量可以相差兩倍以上。
八、做好田間管理。
①查苗補苗。
糯玉米出苗以後，要立即做好查苗補苗工作，查苗補苗的時間選擇在陰天或者下午的時間進行，移栽以後及時進行澆水。
②做好間苗和定苗工作。
掌握好間苗和定苗，時間是糯玉米長到5至6葉的時間，及時去除老弱、病苗、殘苗，留下壯苗。
③拔出多餘的分蘖。
對多餘的分蘖要及時進行掰除，分蘖大多從第3至第4葉腋內長出，要在糯玉米拔節以前就及時掰除，在掰扯的過程要防止主莖損傷。
九、做好穗期管理。
①進行中耕培土，
中耕培土可以提高糯玉米根部透氣性，提高根系的活力，還可以有效的防止雜草的危害。中跟培土的時間選擇為拔節至小喇叭口區，進行第1次培土，到了大喇叭口區結合追施肥料進行第2次培土。
②及時進行追肥。
在糯玉米長出3至4個葉片時，還有糯玉米到了大喇叭口區時，都是需肥量非常大的時候，需要追施尿素和氮肥，每667平方米，追施尿素10公斤左右，還可以施用玉米專用肥。
③拔處弱小的植株。
在糯玉米進入大喇叭口期以後，要及時保持弱小的植株，減少養分的消耗，增加玉米的通風透氣性，降低倒伏的風險，提高玉米的整齊度，有利於玉米的增產。
十、做好人工授粉工作。
糯玉米在種植的時候，由於密度較高，葉片遮擋了相互授粉，所以必須進行人工授粉，人工授粉選擇在早上9時至11時左右，一天進行一次，連續進行3至4天人工授粉。
十一、加強水分管理。
由於冬季天氣乾旱，要保持土壤的濕潤，就必須給玉米灌水，播種期灌水1次，幼苗期灌水1次，抽穗開花期前的10至30天，需要保持地塊濕潤，可以灌水3次。
十二、做好病蟲害防治工作。
①做好玉米的病害工作。
玉米的病害主要有葉斑病和和玉米銹病，可以採用多菌靈可濕性粉劑，粉鏽寧等藥劑進行防治，每隔7天噴灑一次，連續噴2至3次，能起到很好的作用。
②做好玉米的蟲害工作。
蟲害主要玉米的玉米螟，在玉米螟孵化高峰時期，可以採用敵敵畏進行噴灑，如果玉米螟已經卵化，要採用用辛硫磷防治。
十三、及時做好採收工作。
對糯玉米的採收，應該在授粉以後，26至30天以內採收結束，而且採收的速度要快，最好在1至2天就採收完成，做好包裝工作。
總結
在冬季鮮食糯玉米的價格可以賣到7元每公斤左右，是一個很好的經濟農作物產品，只要掌握了以上種植方法，精耕細作，能有效的提高糯玉米的產量，很好的提高土地利用率，增加自己的經濟收入。
