種植豆角怎樣管理？

現在正值伏季，豆角有適應炎夏的本領，一般叫“伏歇”。這段時間裏，結莢數量明顯減少，生長基本停止，等炎夏過後，又重新抽出側蔓開花結莢。怎樣才能打破“伏歌”，讓豆角正長生長結莢呢?

首先，要降低地溫，保護根系正常生長。豆角雖然是喜溫蔬菜，但根系對地溫的適應能力較弱，地溫高於25℃時，就會影響根系的生長，水分、養分吸收受阻，造成秧蔓早衰。因此要南北方向種植，南北方向搭架。這樣可使豆角兩邊的豆秧受光均勻，通風良好，架與架可相互遮蔭，降低地面溫度。主要是根部不受太陽直射，為根系生長和正常的生育活動創造良好的條件。

第二，根據生長需要供給水分。豆角對土壤的要求是幹濕相間，水分過大，容易引起爛根和落葉，因此，不宜大水澆灌。一般在結莢前7一10天澆一次水，以水到畦頭滲完為宜。在結莢期要縮短澆水天數，水量仍不能過大。但也不能等到乾裂後再澆。同時也應注意防澇，遇存水及時排除，以防爛根。

第三，及時補充養分。豆角雖是豆類作物，但它的根瘤菌不像大豆那樣發達，自己製造的養分極少，所以，結莢期需正常追肥外，收穫盛期前，還需要追施肥料，增加養分，以保證秧蔓健壯生長。同時要及時預防、防治各類病蟲害的發生。

對以側蔓結莢為主的豆角品種，在主蔓爬滿架後，要及時打頂促側枝發育，並在側枝見花序後及時打頂。

總之，進入夏天後，溫度較高，不適宜豆角生長，要想辦法使其根部降低溫度，打破“伏歇期”，保證秧蔓健壯，使豆角再次出現結莢高峰。