紅心芭樂的功效與作用

紅心芭樂是番石榴的一種，因為果肉程橙紅色，宛如古代女子臉上塗的胭脂，所以也有人稱它為胭脂芭樂。與白心的石榴相比，紅心芭樂肉質比較軟一些，果味濃郁，不切開就能聞到濃濃的芭樂香味，而且吃起來會比白心的要甜哦!

1、紅心芭樂能美容

美容是紅心芭樂的重要功效之一，紅心芭樂含有多種維生素，它還含有多種抗氧化成分，平時人們食用以後能美白肌膚，也能抑制色斑生成，還以提高皮膚對紫外線的抵抗能力，能減少紫外線對皮膚的傷害，平時經常食用能滋養肌膚，也能美白肌膚。

2、紅心芭樂能補血壯骨

紅心芭樂這種水果中含多種對人體有益的微量元素，其中微量元素鐵與鈣，還有磷的含量都比較出色，它們能補血活血，也能促進骨骼發育，增加人體對鈣質的吸收，平時人們食用不但能預防貧血，還能起到壯骨強腰的重要作用。

3、紅心芭樂能解酒

紅心芭樂中含有一些氨基酸，它們能保護肝臟，也能加快身體內酒精毒素的分解，平時在酒後食用紅心芭樂，能起到明顯解酒作用，在喝酒以前食用紅心芭樂還能預防醉酒症狀的發生。紅心芭樂不但果實可以食用，它的根與葉子還能入藥，特別是它的根，止瀉作用特別明顯，對人類的痢疾和腸炎有很出色的治療作用。

4、潤腸通便

紅心芭樂富含膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，幫助清理腸道有害物質，因此經常吃紅心芭樂可以起到排毒減肥的功效。

5、抗毒消炎

紅心芭樂可以解毒消腫、清熱明目，還含有一些可以抑制細菌生長的物質，有助於改善咽喉炎症和肺部炎症，同時可以治療腸胃炎、預防感冒。

紅心芭樂的營養

番石榴不僅肉質柔軟、味美，而且營養豐富，果實中含有蛋白質、醣類、維他命A、B、C，鈣、磷、鐵等營養元素，其維生素C含量比柑橘多3倍，是人體攝取維生素C的良好來源

成熟的芭樂為淺綠色，果皮脆薄，可以整顆直接吃。其味道甘甜，清脆無籽，風味接近於梨和臺灣大青棗之間，聞起來更是有超濃郁的熱帶水果香氣

1.整個原味吃法;也可當蔬果食用，最佳抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。

2.切成片或顆粒，可隨意切成不規則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、鹹梅、鹹梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

3.榨汁(養顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。可滋養皮膚，令肌膚回復光澤。