芹菜怎麼種植？

芹菜又稱作為香芹，一般農村種植的芹菜普遍分為水芹和旱芹兩種，因芹菜屬高營養價值蔬菜{富含蛋白質、膳食纖維、維生素等多種營養元素}，深受大眾市場歡迎，從而也成為了農村種植戶的選種作物之一。

如何種植芹菜?

首先對於種植前期選種是重中之重的一個環節，它密切的關係著農戶的種植效益。選種要選用抗病害蟲強且高產的品種。播種前要對種子進行篩選、消毒、浸泡，做法催芽的準備工作。

?：夏季芹菜的栽培一般在六月份左右播種最佳，七月中旬進行定植，九月份就可以採收。對於芹菜育苗床應選用地勢高燥且排灌好的地塊。巧施腐熟的有機肥進行翻耕耙細後方可做為苗床，苗床的四周一定要挖好排水溝，預防苗床積水。

?：種子洗淨後浸種進行催芽，約六天即可發芽播種。進行條播的時候注意把握好間距。播種後微微覆土{根據當地氣候掌握厚度}，最後蓋塑膠薄膜保濕和預防大雨沖刷。

?：若播種時天氣溫較高，一定要用遮陽網覆蓋降溫。播種後約7天左右芹菜幼苗大部分出土時，注意要及時揭去薄膜，一片葉子的時候進行間苗工作，往後每出一片葉間苗一次。苗齡約為一月左右，當芹菜植株展開四片真葉期，我們就可以進行定植了。

?：種植的地塊選用，儘量避免與芹菜同科植物重茬，可選用腐熟農家肥、過磷酸鈣、硫酸鉀混合均勻撒施翻耕做畦{把握好用量}，並且注意地塊四周挖好排水溝，以防止雨後出現積水的現象。幼苗定植過後進行澆水{見濕即可}，然後及時覆蓋遮陽網。

?：夏季種植隨著氣溫不斷回升，生長速度加快，也加快抽薹開花。營養不足會使莖瘦葉薄，產量明顯下降，縮短生長期和採收期。

此期間注意增施氮肥液體溶液，均勻噴濕在所有的植株葉片，以有水珠往下滴為宜，可使芹菜幼苗速生快長莖壯葉綠，還可以延遲芹菜抽薹開花，使莖粗葉厚，延長生長期，明顯提高產量。

需要注意哪些方面的工作?

在芹菜定植緩苗後到芹菜採收前進行中耕結合除草，根據情況中耕兩到三次即可，每次採收後進行中耕一次，農友注意中耕不可過深，以防止損傷芹菜根系。

?：在植株生長發育期間做好肥水的精細管理，生長期間每半月進行追肥一次，共計追肥三次，每次追施可選用尿素，並加以噴施磷酸二氫鉀水溶液{把握用量}。追肥後要合理進行澆水，並且保持地塊土壤濕潤，避免出現乾旱，在雨季做好及時排水處理。

?：芹菜屬喜冷涼型蔬菜，農友要注意用遮陽網覆蓋保以芹菜降溫，利用遮陽網覆蓋栽培比不覆蓋會增產許多，並且可明顯提高芹菜的品質，還可以起到防蟲害的作用。注意保持植株葉片有較強的光合作用能力，充足供應葉柄內薄壁細胞所需的營養物質，促進植株正常生長。

?：在芹菜播種後約八十天就可進行開始採收，採摘中部生長適度、具有良好商品性的葉片。其下部老葉、上部幼嫩葉片未完全展開的均不宜採收。每採收一次後儘量進行地塊松土一次且少量追肥，保以增加產量，提高品質。