種植的棚室辣椒，開花不少，為什麼結果少？

辣椒是大棚主要種植的蔬菜之一，由於市場的需求，種植面積越來越大。但是在辣椒種植中經常會出現落花落果的現象，由於棚室的密閉環境，濕度高、光照弱、田間通風不良，大棚種植辣椒落花落果更為嚴重，一般落花率可達40%-50%，落果率可達10%-20%。減輕落花落果對提高辣椒的產量具有極為重要的意義。

題主的問題是大棚種植辣椒開花不少但是結果少，這說明辣椒前期管理適宜，苗期水肥管理得當，使得開花量大，而開花結果期管理不當，造成坐果率不高，結果很少。

辣椒真的算是一種比較嬌氣的蔬菜，對環境的要求既不能偏寒也不能偏暖，既不能偏幹也不能偏濕，種植辣椒要特別注意它的生理特點。施肥要全面，不能偏施氮肥;種植密度一定不能大，要合理密植;進行植株調整，改善通風條件，創造良好的田間小氣候，使植株生長有個好的生長環境。

1、加強溫濕度管理，創造適宜的溫濕度條件

在開花結果階段應加大通風量，白天棚室溫度保持在20-27℃，夜間溫度不低於15℃，棚內出現長時間超過35℃的高溫或者低於15℃的低溫均會影響授粉受精，導致落花。

辣椒開花結果期一般要求空氣濕度在55%-65%，土壤濕度15%左右，辣椒特別不耐澇，即使土壤濕度只是高於18%，也會影響根系發育和植株生長，但進入盛果期應該保持土壤濕潤。

2、合理水肥很重要，養分要全面且充足

種植辣椒要施足底肥，為了防止植株旺長苗期一般不追肥，氮肥和磷肥對幼苗和花的發育有顯著影響，營養充足容易形成花芽，所以底肥施入要營養全面且充足。

每畝地施入腐熟的有機肥5000公斤進行翻地，然後均勻撒施三元複合肥25公斤、過磷酸鈣30公斤，起高壟，這樣速效化肥集中於壟上，足夠辣椒苗期的生長。

開花結果期儘量不澆水不追肥，避免因土壤忽幹忽濕導致落花落果。門椒長到3cm大小時開始追施，追肥應增施磷鉀肥，減少氮肥用量，否則植株營養生長過剩，生殖生長受抑制而出現落花落果，可以追施辣椒專用沖施肥，或者每次尿素15公斤、硫酸鉀10公斤。除了追肥外，還要每7天左右噴施一次磷鉀肥。

3、大棚種植辣椒是需要整枝打杈的

露地種植辣椒在空曠的環境中可能不需要整枝打杈，但是大棚種植辣椒整枝打杈是一項很重要的工作。大棚種植辣椒栽培密度過大、植株鬱蔽、光照不足是導致落花的主要原因，所以需要通過整枝打杈，保持田間通風良好，植株生長旺盛，提高坐果率。

如果苗期長勢旺盛，為了墜秧，可以在門椒坐住後再開始整枝，如果長勢較弱，那麼只要有沒有果實的無效枝就可以剪除。可選擇四幹整枝，保留四條健壯的主枝向上生長，對於主枝上的側枝都是在一節時摘心，這樣做主枝、側枝的結果率都比較高，摘掉植株下部和內膛多雨的側枝，避免側枝過，消耗營養，導致落花落果嚴重。

4、激素噴花

冬季大棚種植辣椒由於環境條件的不適宜，落花落果要高於其他茬口的辣椒。如果種植的只是無公害蔬菜，是可以用激素噴花防治落花落果的。辣椒開花後用2mg/kg的2,4-D或者2.5-3mg/kg的防落素進行噴藥或蘸花，能夠很好的提高坐果率，防止落花。

總結：大棚種植辣椒，為了防止落花，提高坐果率，我們首先要為辣椒生長創造適宜的環境條件，其次進行合理的水肥管理，重視植株調整，通過栽培技術來使辣椒長得好、結果多，為了提高辣椒品質，儘量不要使用激素促進結果。