種植秋葵前景怎麼樣?
第一次見秋葵,看著它枝葉像棉花,果實像辣椒,我都搞不清它是什麼稀罕植物;第一次吃秋葵,被它那黏黏的液體搞的很是不舒服。但是當時引進這個蔬菜的一位農業專家告訴我:雖然它吃起來一般,但是卻是一種功效性蔬菜,具有提高人自身免疫,增強腎功能等多種藥用價值。從那個時候起,我就開始關注這種蔬菜。
秋葵的產量是非常高的,畝效益也是挺不錯,按照前幾年我的調查顯示,一般一畝地秋葵可以生產8000斤左右。

秋葵有紅、黃兩種。它的種植相對來說比較簡單,在南方和北方都能種植,在我們河北的話,一般是每年春天種,夏天採收,因為種植面積相對較小,所以價格一直還是不錯。
秋葵的種子有點像綠豆,它喜歡溫暖濕潤的環境生長。不過秋葵果實非常容易老化。所以它採摘必須要非常及時,這就需要有大量的人工,這就導致它的種植面積相對來說不能太大。

很多人都說秋葵是保健蔬菜,但是從目前來看,很大一部分人接受不了它的味道,尤其是那種口感,儘管具有保健效果,但是如果沒有好的市場銷路,不建議大規模種植。說到它的市場前景,不少人容易被迷惑,雖然它產量高,但因為用工量大,市場需求沒有完全打開,尤其是在運輸的時候,往往要採用冷藏車,否則運輸時間一長,就容易老化而失去食用價值。所以目前秋葵仍屬於特色菜。

最近幾年,河北的不少秋葵種植者也在不斷的開拓新的銷路,比如開發出了秋葵的凍幹食品,把秋葵的果實做成小零食,但是因為價格昂貴,目前的銷路也不是特別理想。
客觀的說,秋葵的市場前景應該是不錯。但是,它需要一個過程,一個人們認識的過程;另外還需要有相應的運輸,加工,甚至於包括人工採摘。作為種植者來說,不應該被它表面的保健蔬菜、市場價格高所迷惑,忽視了它的人工成本,市場需求量等這些至關重要的因素。我個人的建議是:秋葵雖好,但如果種植必須以銷定產,提前找到銷售管道再去擴大種植。
