花椰菜如何進行育苗管理？
花椰菜我們這裏的老百姓習慣叫花菜，或者菜花。根據花椰菜球莖的顏色不同又可以分為白色的和綠色的，白色的就是花菜，綠色的是西蘭花。由於我們這裏屬於農村離大城市比較遠一些，所以大都選擇露天種植花椰菜，即秋季種植或者越冬種植。
花椰菜種植的方法和育苗的管理。
露天種植花椰菜是可以選擇直接播種的，由於它的種子比較小，對於我們菜農朋友們來說直接播種要求比較高些。一定要撒播均勻。播種以後再敷上一層土壤，然後再澆一次小水，也可以選擇噴灌式澆水的方式比較好。一般在夏季的時候種植，氣溫比較高，所以3-5天就能夠發芽出苗了。
對於種植花椰菜的大戶來說一般會選擇現在育苗床育苗再移栽的方式進行種植。
育苗床最好選擇沒有種植過花椰菜的土地，這樣的話就能夠從根本上預防花椰菜的一些病害。育苗床最好能夠選擇充分發酵腐熟好的農家肥或者有機肥，同時也要使用硫酸鉀複合肥，使用的量要根據自己育苗的苗床的大小進行合理的安排。由於我們這裏主要種植的秋季花椰菜所以一定要做好防止地下害蟲的措施，既可以在苗床上撒施辛硫磷顆粒。
育苗的方法:深翻一遍育苗床的土壤再用鐵耙子耬平整以後澆一遍透水，再均勻的撒施花椰菜的種子，然後再敷上一層細土。由於夏季比較炎熱，可以選擇用草苫子或者其他的防曬的把育苗床給蓋好。一般會在3-5天的時間就會發芽出苗。
苗床的管理主要是水和地溫的管理，由於露天育苗的時間在7-9月份，所以在整個發芽期都要做到上午，下午和傍晚到育苗床來觀察花椰菜種子發芽的情況，畦面土壤的幹濕和天氣情況，如果說碰見雨天的時候要及時排水。一般情況是夏季氣溫比較高，水份蒸發比較快，地溫比較高，所以可以通過澆水的方式來進行降溫處理，可以選擇在傍晚的時候澆水。如果說出苗以後氣溫過高也要及時採用遮陽網的方式來保護花椰菜的幼苗。
花椰菜秧苗定植前的管理:主要指的是花椰菜的子葉轉綠至2葉一心期，這個階段又被稱為秧苗的基本營養期。這段時間的育苗管理比較重要，因為氣溫比較高，水份蒸發量大，太陽光照比較強，所以既要遮陽網遮蓋也要通過澆水的來補充水份，同時也要通過葉面噴施清水的方式來快速補充水份，也可以添加適量的生根劑，這樣的話有利於花椰菜苗的快速生根，從而使幼苗長得比較健壯。
