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香蕉如何種植?

香蕉為大型草本多年生植物。屬芭蕉科巴蕉屬。香蕉營養價值高,植株的各部分還有很高的藥用價值,果實,可潤肺、滑腸;莖葉可利尿,能治水腫、腳氣;根搗爛,可治療瘡毒、結熱和痢疾;花和花苞,可治吐血和下血等。植株的新鮮假莖、吸芽和花蕾可作為養豬的青飼料。香蕉具有栽培容易,投產早,產量高,風味好,供應期長等特點。

一、對外界環境條件的要求。

(一)溫度。香蕉原產熱帶,整個生育過程要求有較高的溫度,忌霜凍。生長發育最低溫度為10℃,最適為20~30℃,全年月平均溫度接近24℃的地區,均適合香蕉栽培,且易獲得高產。香蕉的耐寒力,依種類、品種、生育期而不同。大蕉類最耐寒,粉蕉類次之,矮蕉最不耐寒。

(二)水分。年降雨量1800~2500毫米,雨量分佈均勻為最適,乾旱生長緩慢,雌蕊數減少,產量降低,水分過多,根部呼吸受阻影響正常生長。

(三)光照。在溫度高、降雨多的情況下,陽光充足有利香蕉的生長和結果。但光照過強,溫度高達43℃,生長發育受阻,易引起日灼。

(四)風。香蕉葉大幹高,根肉質而脆,且分佈淺,易遭風害。

(五)土壤。香蕉對土壤的適應性廣,無論山地或平地,只要土層深厚,水濕條件好、酸鹼度在4.5~7.5的,都能生長傳結果,但以土壤性狀良好,富含有機質,土層深厚、排水良好的沖積砂壤土和壤土為最適宜。

二、種苗繁殖

(一)吸芽繁殖 香蕉芽眼著生於球莖中部以上,萌發抽生後成為吸芽。吸芽長成新的植株,以代替母株繼續結果,也是分株繁殖的材料。

(二)地下莖切塊繁殖。球莖挖出切塊,每塊留一壯芽,切口塗上草木灰,按株行距各15厘來的規格,芽眼朝上,平放在畦上,覆以薄土。

三、蕉園建立

(一)山地一般選擇15度以下,有水源的緩塊地為宜,坡向以南坡或東南坡為好。平地蕉園一般採用深溝高畦方式栽培,以降低地下水位,定植穴寬0.5米左右,深0.3米左右。山地種植前應挖定植壕種植,深寬各1米,回土時,壕溝內可低於地面20~40釐米,以利蓄水抗旱。應施足基肥。

(二)定植 春植在2~4月移栽定植。夏植 選當年3~4月抽生的吸芽,於6~7月是定植。秋植 在9~10月定植,次年8~10月可收穫。

(三)栽植密度,看品種實際情況而定。

四 肥水管理

(一)施足基肥,以廄肥、土雜肥、塘泥、火燒土等為主。植後15~20天開始追肥,以後每隔10~15天再施一次,勤施薄肥,一般畝施腐熟人糞尿4~6擔,摻水3~4倍,或硫酸銨3~4公斤,兌水50~100倍施用,冬前再施重肥一次,以堆肥、草木灰等為主。舊蕉園主要應施好花芽分化肥和長果肥,含氮、磷、鉀遲效肥和速效肥。冬春施遲效肥,環狀溝施,液肥可結合抗旱潑施。

(二)中耕除草培土 除淨雜草,培土改良土壤,防倒伏,防止植株露頭。

(三)排灌 注意挖溝排水,又要注意灌溉防旱。夏秋高溫,可採取夜灌晨排,或早晚灌,以防土溫驟變而傷根系。

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