冰菜种植及日常管理
冰菜又名冰草，它全身长满冰晶，就像蒙着一层小冰珠，用手一摸，冰冰凉凉的，吃起来口感微咸、冰凉，非常好吃。冰菜喜光，耐旱不耐涝，生长能力强，属于比较高产的蔬菜，今天就分享它的种植及日常管理。
种子处理：冰菜种子特别细小而且硬，吸水能力差，在种植之前先用30度左右的温水浸泡种子5个小时左右。种子细小直接用手捞不太好操作，可以用纱布或毛巾直接把泡过的种子连水带种子一起倒到毛巾上，再清洗一下就可以播种了。
土壤选择：冰菜种子细小，拱土能力比较弱，选择种植冰菜地块的土壤，要松软、透气、保湿，如果土壤硬，容易板结透气性差，会导致冰菜种子不出苗，甚至导致种子腐烂在土壤里。
播种：在土壤中施一层有机肥，把肥料和土壤搅拌均匀，多搅拌几遍，把一些土疙瘩都拍打松软，就可以播种了，播种选择撒播法，先浇透水，一定要多浇水，浇的透透的，让水慢慢往地下渗，等水渗下去，又没有积水时马上撒种子。
撒完种子后覆土，覆土薄厚是决定冰菜出苗的关键步骤，我种冰菜覆土用筛土法，筛半干细土覆盖到冰菜上，厚度不要超过0.5厘米。播种冰菜温度保持在20度，10天左右就可以出苗了。出苗后管理非常简单，见干见湿浇水即可。
移栽：等冰菜长到4片真叶以上时就可以移栽了，移栽株行距20乘40厘米左右，移栽时选择在下午或者傍晚，这样错过中午高温更利于冰菜缓苗，把冰菜幼苗用工具挖出来，多带园土，保护好根系，土壤中挖小坑把冰菜苗放到小坑里，根部盖上土用手轻轻压实，都移栽完成后浇一遍定植水。
日常管理：冰菜日常管理非常简单，土壤表面干燥时浇点水，它特别耐旱，不耐涝，浇水不宜多不宜勤，雨季做好排涝工作，以防冰菜烂棵，经常给冰菜地块拔草，以防杂草抢占营养，适当撒一些草木灰防虫杀菌。
采摘：冰菜播种到采收一般在2个月左右，采收冰菜不要连根拔起，掐尖掐侧枝采收，它的侧枝萌发能力很强，采收了还长，吃的时间长。它非常柔嫩，轻拿轻放，预防损伤，采收后吃不完，低温保存即可。
以上就是今天的所有分享，其它蔬菜的种植管理，再陆续分享给大家，请大家持续关注!
