甜龍筍種植養護方法

三農產業，像特色農業都是農業中的高附加值的項目，一產的生產，二產的加工，三產的服務和銷售等有很多的價值。竹筍作為一種公認的綠色、健康、高營養的食品，生長全過程從不施用化肥農藥且營養價值高，是代表性的三農產業之一。

而今天的重頭戲是竹筍之一的甜龍竹，這是中國東南部特有的優質筍材，是一種特殊的兩用竹，生長快、周期短、經濟價值高。主要筍體肥壯，0嘌呤，無草酸，口感鮮嫩香甜，毫無普通竹筍的澀味和苦味，可當水果生吃。被稱為世界上最好吃的竹筍!

甜龍筍的生長期有“四季筍”之稱，筍期3—12月，長達9個月左右!我們運用特有的技術——育袋苗造林。第一年就可發筍 約100公斤/畝，第2年產筍約300- 1 000公斤/畝，第3年產筍達1000- 3 000公斤/ 畝，尤其是福建氣候較溫暖濕潤地區，水、熱、肥，自然條件好的地方，年產鮮筍最高可達1.5-4噸/ 畝。

隨着科學技術的日益發展，農業先進技術的廣泛應用，勞動生產力得到了極大的提高。而我們專注于研究筍類種植十多年，從種植到收成，從收成到食品，掌握叢生筍獨特的生長規律，讓竹筍能更好的引種成活，能比其它人竹子提早出筍，且品質質量佳，產量大。甚至反季節出好筍，也是遊刃有餘。

對于我們掌握的技巧中，這幾點尤為重要：

甜龍竹適宜的環境條件

適宜的土壤：由砂岩、砂頁岩、頁岩、花崗岩、紫色砂岩發育而成的磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤和紫色壤土上生長良好，要求土層厚度在60cm以上，土質疏鬆、肥沃、濕潤，其中以赤紅壤、紅壤土、輕黏土最為適宜生長，筍材品質最佳。

適宜生長的範圍：海拔在1350m以下，溫度在-3～40℃之間，土壤pH值在4.5～8之間的江河兩岸、荒灘、荒坡、房前屋後、路邊和田邊地角等均能良好生長。忌霜、風口和貧脊山地種植。

科學選種：

1.選靠譜的品種;其實市麵上有不少竹筍都叫甜竹筍，但綜合品質和產量上乘的少之又少，真正甜龍竹隻有懂的人才懂，還有一些愛冒充的商家，經常把綠竹筍(臺灣稱馬蹄筍)充當成甜龍筍。行家才知道綠竹筍口感不苦，但也不脆甜，個小，比不上甜龍筍。

2.選靠譜的苗;市麵上有兩種苗，一種是：直接竹林挖的裸根竹篼;傳統的裸根竹篼，移栽適應慢，成活率低，基本第二年才會發筍。另一種是育袋苗，隨袋帶土保溫保濕，易種好活，緩苗快，發不傷根。而育袋苗在五月前移栽的話，當年都會發新筍長新竹，產量大。

因為育苗袋裡有分株苗，和水果筍竹種子培育實生苗，大麵積種最好選用種子實生袋苗。因為這樣苗是全新一代竹子，大大減低竹子開花的概率，避免竹子死亡的巨大風險。

3.找適合的育苗基地;我們有農科院專業的育苗專家，和適合培育的育苗基地，種植出來的甜龍筍是最具有筍的特性的，脆嫩又不失嚼勁兒，味道也更鮮!

隻有合適的自然條件(氣候、土壤)，因地製宜把甜龍筍布局在合適的地區,充分發揮土壤氣候等條件的優勢，才能提高產量，獲得更好的經濟效益。

科學種植

1，水果筍竹栽植適宜的株行距為： 2 m × 4 m經測試產量最高;

2，選擇陰坡地栽種:筍體更大、產量更高;

3，成林後以每叢留 1-3株母竹,母竹米徑控製在 4-8cm為宜.

4，竹苗成林後，選擇10月，在母竹離地2.5-3米左右截斷竹杆，這樣可以有效讓各個頂端，獲得更均勻的陽光，促進枝葉生長和筍芽萌發，增加竹筍筍產量;

5，冬季適時將竹叢的表土扒開，讓竹篼和筍芽外露接受光照15-20天，刺激筍芽，解除休眠

甜龍竹種植後的管理

澆水與排水：竹苗定植後如遇久旱不下雨，時間持續在7～10d，土壤幹燥時，要及時澆水;如果連續下雨時，結合培土開溝做好排水工作，防止竹園被雨水衝刷或積水，保證竹苗的成活率。

中耕除草：定植後的竹園每年要進行中耕除草1～2次。第1次中耕除草在6—7月，這時雜草幼嫩，鏟除的雜草易腐爛;第2次中耕除草8—9月，結合深翻壓青，清除雜草，竹蔸覆草，使土壤的土層變厚，提高土壤的保肥性和保水性，發筍時竹筍不向外暴露，保證竹筍肉質嬌嫩，味道獨特，色香味美。

科學施肥：借助冬雨的土壤水分施冬肥，時間在11月初，施冬肥時先把竹根附近發竹筍位置的土適當扒開，曬2～4d後再施肥，冬肥主要以有機肥配合45%硫酸鉀型復合肥施，每棚的施用量有機肥10～15kg，45%硫酸鉀型復合肥0.5～0.8kg，鋅硼鐵鎂微量元素肥0.1～0.2kg，施肥覆土後，有條件的竹園澆水。

竹園修剪處理：甜龍竹園的修剪時間是在立秋後7月底8月初進行，修剪時在竹高2.5m處斷莖，將頂端2～3節以下萌發的竹枝剪除，盡量不要傷害到竹株莖杆，修剪除的竹枝曬幹後，在早晨風速慢時，就地集中燒除，減少病蟲害發生。經過修剪的竹園通風逶光性好，提高土溫，減少營養消耗，方便竹園中的中耕除草，施肥，割筍等工作。經過多年的實踐經驗發現，修剪時間在7—8月，第2年發筍時間在2—3月，修剪時間在9—10月，第2年發筍時間在4—5月，修剪時間在11—12月，第2年發筍時間在6—7月，修剪時間決定第2年發筍時間，所以總結出修剪得早發筍就早的規律。

竹園病蟲害防治：病害主要是竹煤煙病，主要危害竹葉及小枝，嚴重影響光作用，使甜龍竹生長衰弱，竹煤煙病是由蚜蟲或介殼蟲危害引發的，蚜蟲和介殼蟲的分泌物是竹煤煙病病菌的營養來源。防治煤煙病同時要注意防止蚜蟲及介殼蟲，每667m2選用2.5%功夫乳油75mL加75%百菌清可濕性粉劑75g兌水45kg全株噴霧;竹鏽病防治，每667m2選用40%甲基托布津可濕性粉劑75g加15%三唑酮可濕性粉劑60～80g兌水45kg全株噴霧，或每667m2用80%波爾多液可濕性粉劑200g兌水45kg全株噴霧;竹蟲害主要有竹象鼻蟲、幼蟲蛀食竹筍，使竹筍内部黴爛，甚緻死亡。成蟲每年發生1代，竹根土壤中越冬，5月開始出現活動，6—7月活動盛期;竹苞蟲的幼蟲吐絲捲葉取食，發生嚴重時竹葉被吃光，影響光合作用，發筍產量底，6月中下旬取食竹葉，7月中下旬老熟，冬季在竹蔸附近疏鬆土中越冬;蚜蟲危害竹葉及莖杆，蚜蟲體形小，黑褐色，具有刺吸式口器，吸食汁液;竹象鼻蟲、竹苞蟲及竹蚜蟲的防治，每667m2選用70%啶蟲脒水分散顆粒劑15g加40%氧樂果乳油120mL兌水45kg全株噴霧。

適時采收：竹筍進入拔節期時，最頂位置的二片小葉子長度在20mm左右，同時在反轉時就是收筍最佳的時期。割筍采用刀口鋒利的專業筍鑿，順着筍身把土壤扒開，在縮節位置進行平切。要保證切口的平整性，避免下部發筍部位破壞。割筍在清早進行，傍晚把土壤恢復平整，保證切麵水分不被蒸發，避免腐爛。竹筍旺發期在4—5月，每隔3d割筍1次。新鮮的甜竹筍可直接上市交易，或經過冷藏處理後長途運輸銷售。

甜龍竹是一種種植管理方便，不易有蟲害的綠色農產業。正常一名農戶可管理10畝以上的竹筍地。因而無論是同等管理同等麵積竹林產筍量，還是所產生的經濟效益 都比其他筍提升50%以上!

這種被稱為水果筍中的甜龍筍，亦被竹友們稱為【竹筍之王】，在選對筍品種的同時，加上自然條件和我們專業的人工技術，同樣的努力硬生生就領跑其他筍!直接赢在所有竹筍的起跑線上!