生薑該怎樣播種？有哪些技巧？

生薑，是一種擁有2000多年的香辛料，能夠與魚肉搭配，也可與蔬菜為伍，備受大眾喜歡。那麼，這種餐桌上的常見的調味食物如何播種種植出來的呢?

◆生薑播種的方法，選種、催芽、整地、下種，4步到位

生長是春季播種，大概4~5月份，到了秋季就能夠收穫了。那麼，具體如何去播種呢?這個得需要細說，如下:

㈠優選薑種。要選擇肥壯、芽頭飽滿、顏色鮮豔、無病害、無蟲害、無損壞、最好還是個頭大小均勻的薑種，當然了薑種太大不行，建議重量在50~100克。在選擇薑種的過程之中，難免要使用刀切，出現傷口，故而要使用草木灰消毒處理。

㈡種前催芽。先是把薑種攤開，曬上1~2天時間，接著使用波爾多液浸泡10分鐘左右，然後把薑種撈出來，並使用潮濕的砂子將其層層碼好，使用稻草覆蓋進行保溫，覆蓋厚度在30~40CM，溫度保持在20~30℃，等到薑種出芽1CM的時候就可以安排播種了。

㈢種前整地。在進行薑種催芽之前，咱們還需要翻耕土地。翻耕土壤的同時，施入6000斤腐熟的農家肥，搭配施入50斤鉀肥。務必要使土壤與肥料充分混合在一起。

㈣作畦播種。完成整地之後，還需要作高畦，畦寬100CM，按照行距33CM左右開3條溝，溝的深度為10CM上下。然後，按照18CM的株距進行播種。播種時，芽要朝上。播種完畢之後，覆蓋6CM左右的細土。最後，覆蓋一層稻草進行保溫保濕。

到此，生薑播種的方法介紹完畢。接下來，我們探討一下在播種過程之中的一些技巧。

◆生薑播種的技巧，這3點能夠幫助你把生薑種得更好

生薑播種，按照以上分享的方法完成即可。但是，為了取得高產優質的生薑，我們還需要多學習一些技巧，並應用於實際栽培管理過程之中。

㈠把握好下種的時間。我們在上面提及生薑播種的時間大概是4~5月份，但是沒有說具體哪一日。當然了，這個也不好說，畢竟每個地方的氣候環境不一樣，我們只能夠根據氣溫來判斷。這就涉及到一個技巧了，即使用溫度計即時測量地溫，當溫度保持在16℃以上的時候就可以安排下種了。因為薑種萌芽的最佳溫度是16℃以上，15℃以下就停止生長。

㈡把握好薑種用量。一畝地，不同的種植戶使用的薑種量存在差異。有的畝用薑種量600~1000斤，有的畝用種量高達1600~2000斤。那麼，到底是用多好，還是節約點好呢?按理來說，單個薑種越大，出苗越早，苗也越壯，產量更高。但是薑種太大了，畝總的用量會很大，成本增加。所以，咱們可以折中而取，單個薑種平時要求50~100克，咱們可以取70~80克的單個薑種，既有利於將來高產，又可以節約薑種，降低成本。

㈢把握好土壤翻耕深度。很多人會認為土壤翻耕越深越好，這個觀點很片面。翻耕的深度應該根據土層的厚度來決定。土層深厚，表土和底部的土質是一致的，可以深耕。而土層較薄則不宜深耕，還有多風、高溫和乾旱的地方或者季節，深耕會加劇水分丟失。故而，是否深耕應該根據實際情況而定。如果實在把握不了，建議翻耕的深度保持在18~20CM為宜。

除了以上關於生薑種植在播種方面的介紹之外，個人覺得還應該對生薑適宜生長的環境有所掌握，這對於日後生薑田間管理會有很大的幫助。

◆生薑適宜的生長環境，從溫度、光照和水分這三大基本要素開始學習

㈠溫度。生薑在不同的生長階段有不同的溫度要求。16℃開始發芽，溫度越高出芽速度越快，最適合的發芽溫度保持在22~25℃之間。莖葉生長方面，25~28℃最佳。進入莖塊膨大期，白天要求溫度在22~25℃，而夜晚的溫度則要求不高，16~18℃最佳，低溫則更有利於養分積累，但是不可低於15℃，否則停止生長。

㈡光照。生薑具有不耐強光的特點，發芽期要求黑暗，幼苗期要人工遮蔭，即便是進入了旺盛生長期也只需要稍微強一些的光照即可。

㈢水分。生薑對水分要求特別嚴格，不耐旱，因為是淺根系植物，吸水能力弱，而葉面蒸騰能力強。除了不耐旱，也不耐澇，遇到雨季不及時排水，薑瘟發生的概率就很高。故而，建議對生薑適量澆水即可，以保持濕潤為度。

好了，以上是我個人看法，歡迎評論指正。另外，大家有關於三農方面的問題，可以一起探討。