秋季種植菠菜，越冬時如何做好管理

菠菜源於歐洲的古國家波斯(現伊朗)於唐朝時期傳入我國，在我國已經有千年曆史了，菠菜鮮嫩多汁，含有豐富的維生素和礦物質，在營養蔬菜裏也是排在前幾名的。當然，菠菜一直都很受人們的喜愛，是最常見的食物之一，在我國南北方地區都有栽種，那麼現在已經進入秋季了，菠菜可以開始種植了，秋天溫度逐漸下降，光照時間也慢慢縮短，非常有利於菠菜的生長。在這個時候種植菠菜，產量高。品質好。但是，想要種植好菠菜獲得高產和品質，管理是不可大意的。

1.品種選擇

越冬菠菜栽種很容易受到冬季和春季低溫的影響，溫度過低容易造成抽薹，所以要選擇抗寒性強，抽薹慢，產量高的晚熟品種。

2.整地施肥、播種育苗

種植菠菜要選擇背風向陽的土地，要求土壤疏鬆透氣、土力肥沃、排水性良好、中偏酸性的土壤。在種植前，首先要清除一遍田園，然後中耕土壤配合施加底肥，給足土壤養分，以便可以在整個生長週期給菠菜補給養分。底肥建議使用腐熟的有機肥，然後，土地整理完後，再把人畜糞肥於土拌勻灑在土壤裏，最後畦面正平，做成高畦。等在種子種植就可以了。

播種育苗：露天栽種菠菜適宜適宜幹種子或者濕種子，一般情況下不建議使用已經發芽的種子。

3.田間管理

間苗定苗：菠菜長出2-3片葉子後，如果觀察間距過密，可以進行第一次間苗，在這之後可以每週進行間苗一次，苗的間距建議10cm左右。

保溫防寒：露天種植菠菜在遇到霜凍和雨雪天氣時，要注意及時覆蓋塑膠薄膜和遮陽網，表面覆蓋或者小棚覆蓋都可以。

肥水管理：菠菜種植完後，在疏苗時，要根據天氣情況和小苗的狀況，進行一次灌水，追施一次肥。越冬時要控制肥水，在早春氣溫回升以後，應該選擇及時追施腐熟的淡糞進行促進生長。防止抽薹。

4.及時採收

菠菜一般長出6-7片葉子後就可以依次間撥的採收了，每採收一次就追施一次肥料，確保可以持續生長。

以上就是菠菜種植的時間和管理方法，具體情況要根據往年實際情況進行調整，上面內容可以進行參考。有什麼建議歡迎留言。