莴苣功效,按支沟——治便秘的好招!
- 健康
- 2026-01-11 21:06:09
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莴苣种在初冬,长在春天。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作“千金菜”,“石苣”。叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍;生菜主要食叶片或叶球。

莴苣的主要功效
利五脏,通经络,清胃热,清热利尿,除了能够有效地治疗便秘、刺激消化外,还有下面诸多作用:
一、莴苣止腹痛:成年人受到风寒,腹部隐隐作痛。如果不喜欢吃药,可将莴苣的茎和叶,捣烂后放在锅炉上煮熟,作为饮品,能止腹痛。因为莴苣笋的茎叶中,有一种白色的乳状液,名为莴亚片,据药学家的研究,说这种液汁,有镇痛和麻醉之效,有一种新药即有乳状液的成分。
二、莴苣止牙血:凡是身体虚弱,阴分不足,齿缝间时常出血,或鼻部干燥,易出鼻血。均可用莴苣茎切片煮熟加酱油或盐拌食,以治疗和减少出血情况。因为莴苣属于菊科叶菜类,含有丰富的维他命 C ,能预防和治疗坏血病。
三、莴苣通小便∶
小儿小便不便时,可用莴苣茎和叶,捣烂如泥,涂敷肚脐之上,小便可以渐渐通畅。还有一个办法,用葱数十茎,与莴苣茎十茎一同捣烂,加蜜糖或甘油调成泥饼状,涂在脐眼以上的肚腹部,亦能使小便通畅。涂敷时有一要点,就是莴苣的泥饼要用热水温热,再行涂上,免得受冷。敷布的位置,要离开脐眼,敷在肚上,或预先用棉花或纱布填塞脐眼,免得液汁浸入。

除此之外,常吃莴笋还可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。
莴笋中的钾是钠的 27 倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益;
莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长;
莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响;
秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。
如果有上述症状的朋友,都可以试着食用一些莴苣来进行调治。
另外,中老年人若是由于体弱,肝气难以储藏,当肝气升发太过时,就会影响胃之通降,最后导致便秘。这种便秘,除了食用莴苣有很好的效果外,还有一特效穴能够有效地治疗便秘——支沟穴。当您为便秘所苦时,只需要用右手多掐左手的支沟穴一会儿,排便自会顺畅。

其实,很多原因都会导致便秘。所以便秘之初,大家要尽量设法采取平和的方式自己解决,比如吃莴苣等。当在自己不能够解决时,一定要向专业医生咨询,并采用合适的药物加以治疗。
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