白玉苦瓜种植技术

白玉苦瓜是一种从台湾引进的特色苦瓜品种，因其瓜色洁白如玉而得名。经过多年的试种和推广，白玉苦瓜因其适应性广、易栽培管理、丰产性好以及熟性较早等特点，成为广西地区重要的苦瓜栽培品种。本文将详细介绍白玉苦瓜的特征特性、栽培要点及病虫害防治技术，帮助种植者掌握科学的种植方法。

白玉苦瓜特征特性

白玉苦瓜属于早中熟品种，具有较强的抗病性，较抗白粉病和霜霉病。其植株生长健壮，主茎蔓长可达5～8米，分枝性强，叶色浓绿。植株在8～10节处开始着生第一雌花，结瓜率高。果实呈圆筒形，瓜色玉白，商品瓜长20～22厘米，横径12～15厘米，瓜肉厚达1.0厘米，单果重400～500克。白玉苦瓜苦味稍淡，瓜肉爽脆可口，适合鲜食或炒食。露地栽培产量可达667平方米3500公斤，大棚栽培产量更高，可达4000公斤以上。其生长周期为210～240天，结果期为180～210天。

白玉苦瓜种植要点

1. 种植季节

白玉苦瓜的种植季节较为灵活。12月至翌年8月均可种植，不同季节可采用不同的栽培模式：

冬春季节(1～3月)：采用地膜覆盖栽培，以提高地温，促进早期生长。

夏秋季节(4～8月)：采用露地栽培，注意防暑降温。

2. 培育壮苗

白玉苦瓜的育苗方法因季节不同而有所差异：

冬春季节：采用小拱棚营养杯育苗。种子需先用55℃温水或50%多菌灵500倍液浸泡30分钟，清水冲洗后浸种8小时，催芽后播种。营养杯基质由表土泥和适量腐熟有机质混合制成。

夏秋季节：采用遮阳网遮荫育苗，防止高温灼伤幼苗。

苗棚内白天温度保持在25～30℃，夜间20～22℃。苗出齐后，淋施50%敌克松可湿性粉剂600倍液，预防病害。苗长至2～3片真叶、苗龄20天左右即可移栽至大田。

3. 整地、定植与施基肥

选择壤土或沙壤土种植，深耕细耙后开沟起畦，畦面宽2米，沟宽50厘米。在畦面上挖长宽各40厘米、深30厘米的种植穴，每667平方米施1500～2000公斤腐熟有机肥或700公斤腐熟纯烘干鸡粪，加150公斤过磷酸钙，与穴内泥土混合均匀作基肥。定植时，每667平方米栽植60～70株。

4. 搭架、整蔓及套袋

搭架：当瓜蔓长至80～100厘米时，搭“人”字架或离地1.6米高的平顶架。

整蔓：保留健康粗壮的侧蔓，剪除细弱侧蔓，以减少养分消耗，增加通风透光。

套袋：当瓜长至小手指大小时，用25cm×20cm的蜡光纸袋套袋，防止瓜实蝇、瓜绢螟等害虫为害，同时提高商品瓜的外观品质。

5. 肥水管理

定植后管理：保持土壤湿润，忌漫灌和水淹。幼苗回青时，淋施稀薄人粪尿液或0.3%尿素水溶液。

开花结果期：每20天追肥1次，每667平方米施蔬菜专用肥15～20公斤。结合植株长势，每半个月淋施花生麸溶液或叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液。

6. 病虫害防治

白玉苦瓜的主要病虫害包括枯萎病、疫病、霜霉病、白粉病、瓜蚜、瓜蓟马等。防治方法如下：

农业防治：采用高畦栽培，确保田间排灌通畅，及时中耕除草和清除残枝病叶，结合套袋防虫。

物理防治：安装频振式杀虫灯和黄板，诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等害虫。

化学防治：

防治瓜蚜、瓜蓟马等害虫：用80%敌敌畏乳油或40%乐果乳油1000倍液。

防治枯萎病：定植时淋施50%多菌灵500倍液，定植后结合施肥，每株淋1.5～2公斤药液，连续2～3次。

防治疫病和霜霉病：发病初期用72%普力克水剂800倍液或72%克露可湿性粉剂600倍液喷洒叶面，每隔5～7天喷1次，连喷2～3次。

防治白粉病：发病初期用15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液或45%超微粒硫磺胶悬液150～300倍液喷洒叶面，每隔4～5天喷1次，连喷2～3次。

7. 采收

白玉苦瓜的采收标准为瓜体颜色由淡白转为乳白色，瓜体横径约10厘米以上即可采收。采收时需小心操作，避免损伤果实。

白玉苦瓜因其优良的品质、较高的产量和广阔的市场前景，成为广西地区重要的特色作物。通过科学的栽培技术和病虫害防治措施，种植者可以有效提高白玉苦瓜的产量和品质，获得更好的经济效益。希望本文的技术要点能为种植者提供参考，助力白玉苦瓜的高产栽培。