甜龙笋种植养护方法

三农产业，像特色农业都是农业中的高附加值的项目，一产的生产，二产的加工，三产的服务和销售等有很多的价值。竹笋作为一种公认的绿色、健康、高营养的食品，生长全过程从不施用化肥农药且营养价值高，是代表性的三农产业之一。

而今天的重头戏是竹笋之一的甜龙竹，这是中国东南部特有的优质笋材，是一种特殊的两用竹，生长快、周期短、经济价值高。主要笋体肥壮，0嘌呤，无草酸，口感鲜嫩香甜，毫无普通竹笋的涩味和苦味，可当水果生吃。被称为世界上最好吃的竹笋!

甜龙笋的生长期有“四季笋”之称，笋期3—12月，长达9个月左右!我们运用特有的技术——育袋苗造林。第一年就可发笋 约100公斤/亩，第2年产笋约300- 1 000公斤/亩，第3年产笋达1000- 3 000公斤/ 亩，尤其是福建气候较温暖湿润地区，水、热、肥，自然条件好的地方，年产鲜笋最高可达1.5-4吨/ 亩。

随着科学技术的日益发展，农业先进技术的广泛应用，劳动生产力得到了极大的提高。而我们专注于研究笋类种植十多年，从种植到收成，从收成到食品，掌握丛生笋独特的生长规律，让竹笋能更好的引种成活，能比其它人竹子提早出笋，且品质质量佳，产量大。甚至反季节出好笋，也是游刃有余。

对于我们掌握的技巧中，这几点尤为重要：

甜龙竹适宜的环境条件

适宜的土壤：由砂岩、砂页岩、页岩、花岗岩、紫色砂岩发育而成的砖红壤、赤红壤、红壤、黄壤和紫色壤土上生长良好，要求土层厚度在60cm以上，土质疏松、肥沃、湿润，其中以赤红壤、红壤土、轻黏土最为适宜生长，笋材品质最佳。

适宜生长的范围：海拔在1350m以下，温度在-3～40℃之间，土壤pH值在4.5～8之间的江河两岸、荒滩、荒坡、房前屋后、路边和田边地角等均能良好生长。忌霜、风口和贫脊山地种植。

科学选种：

1.选靠谱的品种;其实市面上有不少竹笋都叫甜竹笋，但综合品质和产量上乘的少之又少，真正甜龙竹只有懂的人才懂，还有一些爱冒充的商家，经常把绿竹笋(台湾称马蹄笋)充当成甜龙笋。行家才知道绿竹笋口感不苦，但也不脆甜，个小，比不上甜龙笋。

2.选靠谱的苗;市面上有两种苗，一种是：直接竹林挖的裸根竹篼;传统的裸根竹篼，移栽适应慢，成活率低，基本第二年才会发笋。另一种是育袋苗，随袋带土保温保湿，易种好活，缓苗快，发不伤根。而育袋苗在五月前移栽的话，当年都会发新笋长新竹，产量大。

因为育苗袋里有分株苗，和水果笋竹种子培育实生苗，大面积种最好选用种子实生袋苗。因为这样苗是全新一代竹子，大大减低竹子开花的概率，避免竹子死亡的巨大风险。

3.找适合的育苗基地;我们有农科院专业的育苗专家，和适合培育的育苗基地，种植出来的甜龙笋是最具有笋的特性的，脆嫩又不失嚼劲儿，味道也更鲜!

只有合适的自然条件(气候、土壤)，因地制宜把甜龙笋布局在合适的地区,充分发挥土壤气候等条件的优势，才能提高产量，获得更好的经济效益。

科学种植

1，水果笋竹栽植适宜的株行距为： 2 m × 4 m经测试产量最高;

2，选择阴坡地栽种:笋体更大、产量更高;

3，成林后以每丛留 1-3株母竹,母竹米径控制在 4-8cm为宜.

4，竹苗成林后，选择10月，在母竹离地2.5-3米左右截断竹杆，这样可以有效让各个顶端，获得更均匀的阳光，促进枝叶生长和笋芽萌发，增加竹笋笋产量;

5，冬季适时将竹丛的表土扒开，让竹篼和笋芽外露接受光照15-20天，刺激笋芽，解除休眠

甜龙竹种植后的管理

浇水与排水：竹苗定植后如遇久旱不下雨，时间持续在7～10d，土壤干燥时，要及时浇水;如果连续下雨时，结合培土开沟做好排水工作，防止竹园被雨水冲刷或积水，保证竹苗的成活率。

中耕除草：定植后的竹园每年要进行中耕除草1～2次。第1次中耕除草在6—7月，这时杂草幼嫩，铲除的杂草易腐烂;第2次中耕除草8—9月，结合深翻压青，清除杂草，竹蔸覆草，使土壤的土层变厚，提高土壤的保肥性和保水性，发笋时竹笋不向外暴露，保证竹笋肉质娇嫩，味道独特，色香味美。

科学施肥：借助冬雨的土壤水分施冬肥，时间在11月初，施冬肥时先把竹根附近发竹笋位置的土适当扒开，晒2～4d后再施肥，冬肥主要以有机肥配合45%硫酸钾型复合肥施，每棚的施用量有机肥10～15kg，45%硫酸钾型复合肥0.5～0.8kg，锌硼铁镁微量元素肥0.1～0.2kg，施肥覆土后，有条件的竹园浇水。

竹园修剪处理：甜龙竹园的修剪时间是在立秋后7月底8月初进行，修剪时在竹高2.5m处断茎，将顶端2～3节以下萌发的竹枝剪除，尽量不要伤害到竹株茎杆，修剪除的竹枝晒干后，在早晨风速慢时，就地集中烧除，减少病虫害发生。经过修剪的竹园通风逶光性好，提高土温，减少营养消耗，方便竹园中的中耕除草，施肥，割笋等工作。经过多年的实践经验发现，修剪时间在7—8月，第2年发笋时间在2—3月，修剪时间在9—10月，第2年发笋时间在4—5月，修剪时间在11—12月，第2年发笋时间在6—7月，修剪时间决定第2年发笋时间，所以总结出修剪得早发笋就早的规律。

竹园病虫害防治：病害主要是竹煤烟病，主要危害竹叶及小枝，严重影响光作用，使甜龙竹生长衰弱，竹煤烟病是由蚜虫或介壳虫危害引发的，蚜虫和介壳虫的分泌物是竹煤烟病病菌的营养来源。防治煤烟病同时要注意防止蚜虫及介壳虫，每667m2选用2.5%功夫乳油75mL加75%百菌清可湿性粉剂75g兑水45kg全株喷雾;竹锈病防治，每667m2选用40%甲基托布津可湿性粉剂75g加15%三唑酮可湿性粉剂60～80g兑水45kg全株喷雾，或每667m2用80%波尔多液可湿性粉剂200g兑水45kg全株喷雾;竹虫害主要有竹象鼻虫、幼虫蛀食竹笋，使竹笋内部霉烂，甚致死亡。成虫每年发生1代，竹根土壤中越冬，5月开始出现活动，6—7月活动盛期;竹苞虫的幼蟲吐丝卷叶取食，发生严重时竹叶被吃光，影响光合作用，发笋产量底，6月中下旬取食竹叶，7月中下旬老熟，冬季在竹蔸附近疏松土中越冬;蚜虫危害竹叶及茎杆，蚜虫体形小，黑褐色，具有刺吸式口器，吸食汁液;竹象鼻虫、竹苞虫及竹蚜虫的防治，每667m2选用70%啶虫脒水分散颗粒剂15g加40%氧乐果乳油120mL兑水45kg全株喷雾。

适时采收：竹笋进入拔节期时，最顶位置的二片小叶子长度在20mm左右，同时在反转时就是收笋最佳的时期。割笋采用刀口锋利的专业笋凿，顺着笋身把土壤扒开，在缩节位置进行平切。要保证切口的平整性，避免下部发笋部位破坏。割笋在清早进行，傍晚把土壤恢复平整，保证切面水分不被蒸发，避免腐烂。竹笋旺发期在4—5月，每隔3d割笋1次。新鲜的甜竹笋可直接上市交易，或经过冷藏处理后长途运输销售。

甜龙竹是一种种植管理方便，不易有虫害的绿色农产业。正常一名农户可管理10亩以上的竹笋地。因而无论是同等管理同等面积竹林产笋量，还是所产生的经济效益 都比其他笋提升50%以上!

这种被称为水果笋中的甜龙笋，亦被竹友们称为【竹笋之王】，在选对笋品种的同时，加上自然条件和我们专业的人工技术，同样的努力硬生生就领跑其他笋!直接赢在所有竹笋的起跑线上!