如何进行胡椒无性繁殖？

蔬菜
2024-09-14 22:22:48
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许多朋友种植胡椒都不知道如何去正确的进行无性繁殖，这是胡椒生长不好、产量低的一个主要原因。没有掌握好胡椒的无性繁殖，胡椒生长也不会旺盛。为了保证胡椒丰产，就要合理地、有效地进行无性繁殖。接着本文将从两种方法(插条繁殖与嫁接繁殖)来与大家共同分享胡椒是如何进行无性繁殖。

一、插条繁殖

二、嫁接繁殖

插条繁殖

插条繁殖是无性繁殖的一种，具有无性繁殖的一切优点。它操作简便，成苗迅速，植后分枝部位低，经过剪蔓后形成圆柱形的树冠快，因此在生产上多用插条繁殖。

插条的选择

插条的好坏直接影响植株的生长，株型形成的快慢，投产期，产量和寿命等，因此必须重视插条的选择。根据插条来源的性质和部位，分为主蔓插条，徒长蔓插条，顶生插条和果枝插条等。根据试验和生产实践证明，在生长正常，无病，一至三年生优良母株上选健壮的主蔓做插条，定植成活率较高，寿命长。

据调查，健壮的插条比纤弱的插条成活率高百分之一百一十九，主蔓生长量高百分之四十四，形成株型和投产期均提早一年，显示了优良种苗对速生高产的重大作用。

★优良种苗的标准：

①蔓龄五至六个月，蔓粗(直径)零点六厘米以上。

②蔓长三十至五十厘米，具有五至七个节以上，气根发达。

③插条上端两个节各带一个分枝，分枝上具有完整的叶片十片左右，这两个节上的腋芽要饱满。

④无病虫害和机械损伤。

插条的割取

插条的割取，一般都和整型结合进行。在育苗季节，除专门繁殖插条的以外，都按整型的要求在一定的部位割蔓，用割下来的蔓切取插条。

★插条割取时间

根据气候条件，以雨季割苗为最好。低温和干旱季节不宜割取插条，这时割取插条，不但影响母株生长，容易发生病害，而且育苗成活率低。

★插条割取前主蔓去顶

为了使主蔓的组织充实老化，提高插条的成活率，在割取插条前十至十五天，将主蔓顶部三至五个节及多余的枝条除去，可以促进顶芽萌动，提高育苗成活率，使植后抽蔓快，生长整齐。

★割蔓和插条切取

为了减少组织失水，提高插条的成活率，割蔓应选阴天或晴天的下午进行。割蔓时用利刀按整型要求的部位将主蔓切断，解开绑蔓的麻绳，用刀由下而上的将吸附在支柱上的气根撬开，小心取下主蔓，防止扭伤。尽快按标准在节下约一厘米处切成插条，切口要平滑，不能破裂。切好的插条即时放在清水中浸半小时至一小时，然后放在阴凉地方保存，准备育苗或定植。

插条育苗

插条切取后，一般可以用作定植材料，直接在大田中定植。但在天气干旱或气根少或没有气根的情况下，为了获得高的定植成活率，需要在苗圃中育苗，待发根后再定植。

★苗圃地的选择与苗床

苗圃应选土层较厚，排水不错，靠近水源的砂质土或砂土，没有培育过胡椒苗的土地。为了避免线虫危害，不用菜地，种过茄子、烟草和西红柿的地更不宜用。在育苗前二十天左右进行深翻整地，清除树根、杂草、石头等杂物，待土壤曝晒后打碎起墒。墒面宽80~100厘米，墒高25~35厘米，沟宽30~40厘米，墒长随插条的数量多少而定，墒面要求平整。苗圃周围开排水沟，并准备荫蔽物或搭荫棚。荫蔽物可用笆箕、油棕叶、甘蔗叶或其他干枯后不脱叶的枝条。

★育苗前插条处理

没有气根或气根少的插条，在育苗前可用生长刺激素处理，以促进生根。没有气根的插条可放在含百分之二的β吲哚乙酸的百分之一的酒精溶液中浸短时间，气根少的插条可用25PPM的β吲哚乙酸或20-50PPM的贺多蒙溶液浸一至二小时，即可促进生根。处理插条的时间不能超过五小时，否则插条易发生腐烂。

★育苗方法

育苗应在晴天的下午或阴天进行。

①育苗时，根据插条长短粗细进行分级，然后在苗床上按25~35厘米的行距开沟，放种苗的一面做成45~55度角的斜面，在斜面上按十至十二厘米的株距排列种苗，使气根紧贴斜面。插条上端两个节和两个分枝要露出地面，盖土后再进行压紧，但不能压伤插条，用同样的方法逐行育苗。

②栽完后淋足定根水，插上荫蔽物或搭荫棚，保持80%~90%的荫蔽度。小葫棚沿墒搭设，一般前高70~90厘米，后高70~85厘米，向西倾斜，利于遮光，棚顶和四周盖茅草、稻维、甘蔗叶或棕榈植物的叶片均可。也可采用两墒搭一个人字形荫棚，棚顶高2米左右，宽能荫蔽两个墒。

③大荫棚遮荫的面积大，以数墒和数十墒搭一棚，棚高2米左右，荫蔽度85%~95%。大荫棚管理方便，受光均匀，但需要材料较多，很费工时，小荫棚需材料较少，但管理不方便，人字形荫棚，需要材料并不多，管理也会比较方便。但是不管采用哪种荫棚，都要视需要和条件而定。

★苗圃管理

苗圃管理工作主要有淋水，荫蔽物的检查和调节等等。水是保证插条成活至关重要的一步，淋水量和淋水次数，要看天气而定，基本是以保持土壤湿润为标准，一般天旱时就每天(或隔天)淋水一次就可以了。育苗后10~15天左右插条开始发根，插条发根成活后，淋水的次数可以开始减少，同时荫蔽也是插条成活的重要条件之一。

育苗后要经常检查荫蔽物，如有损坏要及时补上，插条发根后要逐渐减少荫蔽度，使插条受到锻炼，提高定植成活率。插条经过约二十天培育后便可出圃，移植大田，育苗时问不宜太长，否则主蔓生长纤弱，根长又机，移植时易伤根，影响成活。

嫁接繁殖

将胡椒的蔓、枝或芽，接台在另-株胡椒或同属的其它梢物的适当部位上，使之成活为一个新植株，这叫胡椒的嫁接繁殖。供嫁接用的蔓、枝或芽，叫做“接穗”，接受接穗的植株叫做“砧木”，用嫁接方法育成的苗叫“嫁接苗”。

★嫁接繁殖优点

①可以利用砧木和接穗相互的影响，增加胡椒的适应性和抗逆性。

②能保持品种固有的优良特性，又能改变胡椒的生理过程。

③增强抗寒力、抗病力和抗虫力。

④增加对土壤的适应性。

⑤增加产量和改进品质。

只要砧木和接穗选择得当，完全能培育出适合需要的抗寒、抗病、高产的优良品种。嫁接能否成活，决定于“嫁接亲和力”。一般亲缘关系越近，亲和力越强，越易接活。其次，再生力的强弱，接穗内贮藏养分的多少，嫁接时外界因素的影响(水分、温度)，嫁接技术的优劣等，都是影响嫁接成活的原因。

目前有野生的绿蔓大叶山胡椒(路枝、六子)，绿蔓小叶山胡椒，红蔓小叶山胡椒，毕拨等多种胡椒属植物，这些都是胡椒进行嫁接时，作砧木的好材料，也是胡椒进行有性杂交的好材料。

胡椒嫁接方法

胡椒通常采用的嫁接方法有倒割接、腹接和靠接等。

★倒割接

将选择好的砧木插条，切成长五至六个节，育苗，街新蔓生长约三十厘米，具有二至三个侧枝时，就可以弄砧木。嫁接时从地上第二至三节处切断(如砧木侧枝太长，应切短，保留五厘米左右)，随即在切口下削成长约二厘米的楔形，并保留两边的皮层。

在选择好做接穗的植株上，切取主蔓长约六至七厘米，不带果枝，顶芽上保留一片叶，在下端一个节外进行斜切，纵向长约二厘米，横向深度约占接穗直径五分之四左右，使另一边的皮层不裂开。然后把接穗的切口套在砧木的楔形部位上，用塑料带绑扎，早晚淋水，白天盖荫棚，晚上打开荫棚，约二十天左右愈合解绑，待苗高约三十厘米时，即可定植。