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石榴果开裂是什么原因?如何防治?

石榴是很多人喜欢的水果,营养价值丰富,价格实惠。每年到了中秋前后,石榴就会集中上市,满足人们的消费需求。在石榴生长的最后阶段,石榴容易发生裂果问题,裂果虽然不会影响石榴的口感,但美观度和商品性会大打折扣。除此以外,石榴裂果会导致虫害产生,不及时解决石榴的产质都会有巨大影响。对种植户来说,石榴裂果无疑是最大的灾难,尤其是生长后期石榴裂果带来的影响则更大,经济效益会大打折扣。

石榴果实开裂原因

石榴果实的开裂既有自身特性的问题,也有种植环境的影响。自身特性角度来看:石榴的皮有两层,内皮和外皮,内皮把石榴果实连接在一起,相对疏松;外皮包裹在内皮外面,硬度高。石榴果实开裂和外皮有关,生长初期的时候外皮的延展性和韧性都很好,但随着石榴到生长后期,外皮的延展性变差,同时外皮的脆度变高。一旦石榴长到一定程度,石榴外皮的开裂概率就会大幅增加。

生长环境对石榴开裂的影响是巨大的:一是石榴需要在透气性高、土质疏松肥沃的环境中生长,透气性差、土质黏重、贫瘠的土壤最可能出现品质低的石榴;二是石榴生长最忌讳前旱后涝,前期水分不足,细胞分裂受限,果皮的延展性低,后期水分过于充足,细胞分裂速度快,果实膨大速度过快,因此会出现石榴果实开裂;三是光照不均匀,果实开裂可能是长期的暴晒导致的。

除了以上提到的几点,石榴生长过程中施肥不当可能会导致果实开裂,施肥不当会导致石榴生长的地块出现土壤板结,前后生长速度不同等问题。

如何防治石榴裂果问题

既然知道了石榴裂果问题的原因,防治只要结合原因对症解决即可。

石榴的品种要选择适合当地环境的品种,果皮厚、成熟时间晚的抗裂品种是最佳选择;种植环境要选择土质疏松、土壤肥沃、排水灌溉条件好的土壤。

合理灌溉,5-7月是石榴的主要生长期,两周灌溉一次合理,当地有雨季要提前灌溉,让石榴早点适应生长环境,雨季的时候做好排水工作,生长后期要做好控水工作,避免生长速度过快导致石榴开裂;减少氮肥的使用量,基肥中多使用有机肥,降低土壤板结问题出现的概率,可考虑喷施叶面肥来提高石榴果皮的韧性;石榴果实套袋能避免日晒雨淋,果皮的韧性会明显增强。

石榴裂果问题的防治要从日常管理中开始,一旦到了生长后期再想去防治石榴裂果问题难度就很大。

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